Các phụ kiện nhà bếp hữu ích trong nhà bếp:
1. Whisk cho whipping. Bạn sẽ cần một cái đánh trứng rất nhiều nếu bạn trộn một món salad, bỏ bột cho bánh kếp, trứng cho trứng tráng, nấu một loại kem cho bánh ngọt và bánh, và nhiều hơn nữa. Các corolla phải có một tay cầm bằng nhựa hoặc gỗ, với cành cây linh hoạt đủ, để được kim loại, để whipping có thể được sử dụng để thu thập các hạt từ dưới cùng của các món ăn.
2. Thìa nấu ăn. Nó có thể được làm bằng vật liệu khác nhau, nhưng mềm mại hơn và thuận tiện nhất là một lưỡi dao làm bằng silicone. Nó rất dễ dàng để làm sạch và giữ lớp phủ Teflon và sự xuất hiện của các món ăn.
3. Bàn chải silicone. Nó là không thể thiếu để nướng: cho các hình thức bôi trơn để nướng bánh, bánh kếp, bánh nướng. Silicone villi không phun dầu và ít tiêu thụ nó, cũng không làm hỏng sự xuất hiện của món ăn. Bàn chải này bền, bền và đàn hồi, giống như bất kỳ sản phẩm silicon nào, và có thể chịu được nhiệt độ từ -60º C đến 280ºС. Bạn cần phải có một bàn chải trong nhà bếp.
4. Găng tay silicone. Họ là không thể thay thế trong nhà bếp hiện đại và rất thoải mái. Đi là kẹp vải. Găng tay không cháy, không trượt và vừa vặn thoải mái với bàn tay của bạn, và quan trọng nhất là chúng không bảo vệ tay bạn khỏi bị bỏng.
5. Vai. Thìa kim loại là cần thiết cho cá hoặc thịt. Để làm cho nó thuận tiện hơn để biến các miếng thức ăn, nó phải được thu hẹp để cạnh.
6. Thìa. Nó sẽ là đủ để làm cho một tiếng ồn kim loại cho dưa chua, bánh bao, ravioli, và như vậy, và bạn cũng cần phải có một thìa gỗ lớn cho mứt, nước sốt và súp.
7. Một bộ dao. Bạn có thể nói rất nhiều về bộ dao, nhưng hãy nói ngắn gọn. Sự tôn trọng lớn là do dao rèn, chúng có thể phục vụ bạn trong nhiều năm. Điều quan trọng không phải là số lượng của họ, nhưng chất lượng, do đó, không phụ tùng tiền và mua 2 con dao có chất lượng tốt, hơn nhiều dao, nhưng chất lượng kém. Con dao phải thoải mái với bàn tay của bạn.
8. Kẹp bếp. Trong nhà bếp, bạn không thể làm gì nếu không có kẹp. Để có được thứ gì đó, hãy lật lên và cứ tiếp tục như vậy. Để bảo vệ một chiếc chảo chiên đắt tiền, thuận tiện hơn là các kẹp có lớp phủ silicon.
9. The ladle. Bạn có thể đã có một lò nồi trong nhà bếp của bạn, nhưng nó tốt hơn khi có hai: một lớn cho súp, một nhỏ cho nước sốt và nước thịt.
10. Dao thịt và nĩa. Bộ này phục vụ để cắt thịt gà luộc, vịt, chân heo và như vậy, thay vì thịt sống. Đó là lý tưởng để phục vụ toàn bộ thịt, và chồng của bạn tại một bữa tiệc có thể cắt thịt đẹp và thể hiện kỹ năng của mình.
11. Ống tiêm. Điều này là không thể thiếu trong việc chuẩn bị bất kỳ món thịt nào trong lò. Tất nhiên, bạn có thể lấy một cái muỗng, nhưng ống tiêm không đi đến bất kỳ so sánh nào với nó. Bạn không thể đốt tay được nữa và bạn sẽ không bao giờ bị béo. Tốt nhất là ưu tiên cho một ống tiêm nhựa, vì nó nóng lên ít hơn một ống tiêm kim loại.
12. Foil, túi để nướng thịt, giấy da, thực phẩm phim. Họ có thể nấu các món thịt mà không cần sử dụng chất béo và dầu, họ sẽ bảo vệ lò nướng không bị cháy. Dần dần, chúng tôi tiếp cận chủ đề nướng bánh. Để làm cho nó ngon, bạn cần phải quan sát độ chính xác của phép đo và tỷ lệ. Nếu không, thay vì một charlotte bạn sẽ nhận được một biscuit từ bột.
Phụ kiện nhà bếp để nướng:
1. Đo cốc cho chất lỏng. Sử dụng bát nhựa hoặc bát thủy tinh có thể được rửa sạch trong máy rửa bát, được sử dụng trong tủ đông hoặc trong lò vi sóng.
2. Đo ly cho các sản phẩm rời. Có thể có một số. Một loại dùng cho đường, loại khác dùng làm bột mì. Những cái bát này được làm bằng nhựa và kim loại, và chúng có các bộ phận theo chiều.
3. Bát. Trong quá trình chuẩn bị một món ăn bạn cần đồ dùng để trộn các thành phần khác nhau. Mỗi bà chủ nên có khoảng 3 bát. Chúng phải cao, sao cho các sản phẩm bị cắt không thể bay xa nhau được. Độ bền và chi phí của những bát này phụ thuộc vào vật liệu mà chúng được sản xuất. Nó có thể là kim loại, gốm sứ, nhựa hoặc thủy tinh.
4. Dụng cụ nướng với đáy sâu. Món ăn này rất hữu ích cho việc nấu rau, lasagna, thịt hầm và nhiều hơn nữa. Nếu hình thức thoải mái, có vẻ đẹp và thẩm mỹ, thì món ăn đã chuẩn bị không thể thay đổi mà không thay đổi hình dạng của nó, hoặc nó có thể được đặt lên bàn trong cùng một hình thức.
5. Khay. Nó là không thể thiếu cho bánh nướng, bánh pizza và bánh quy. Khi mua một khay nướng, chú ý rằng nó không phải là quá nhẹ, phía dưới không nên quá mỏng, màu sắc nên được nhẹ hơn, và sau đó sản phẩm sẽ được nướng đồng đều và đun nóng chậm hơn. Sự hiện diện của đường ray bảo vệ lò nướng, nếu chất lỏng làm đầy chiếc bánh trải ra, thì tất cả sẽ vẫn còn trên tấm nướng bánh.
6. Hình thức nướng bánh. Có các hình thức khác nhau cho bất kỳ ví và cho mỗi hương vị. Tất cả phụ thuộc vào những gì bạn thích: kim loại, silicone hoặc thủy tinh, hình chữ nhật, hình tròn hoặc hình bầu dục.
7. Khuôn mẫu nhỏ. Khi các hình thức lớn cho bánh ngọt, bánh nướng đã được mua, bạn có thể nhận được khuôn mẫu nhỏ cho tartlets, bánh nướng xốp, bánh nướng xốp, mặc áo choàng và như vậy. Tất cả phụ thuộc vào những gì gia đình bạn yêu thích trong gia đình bạn.
Nhờ lời khuyên của chúng tôi, bây giờ bạn biết mỗi bà nội trợ nên có dụng cụ nhà bếp. Nhà bếp nên thoải mái để sử dụng, và sau đó bạn sẽ tận hưởng việc chuẩn bị thức ăn, tiết kiệm thời gian mà bạn có thể cống hiến cho những người thân yêu và bản thân bạn.