Hãy nhớ rằng gan của bạn là một loại bộ lọc cho cơ thể, được tạo ra bởi bản chất tự nhiên. Công việc chính xác của một bộ lọc như vậy là một cam kết về sức khỏe và tuổi thọ của bạn. Vì vậy, chăm sóc liên tục của nó. Bệnh gan và tổn thương của nó rất khó chữa khỏi, và hậu quả có thể buồn, đến một kết cục gây chết người.
Các vấn đề trong công việc của gan, bệnh của nó xảy ra vì nhiều lý do. Nhiễm virus, béo phì, tiểu đường, ngộ độc và tiêu thụ rượu quá mức, cũng như rối loạn tự trị, có thể gây ra vấn đề. Nếu bệnh tiến triển, thì tế bào gan sẽ chết. Để điều trị gan rất khó. Hoạt động trên gan đủ phức tạp và cấy ghép được thực hiện khá hiếm khi. Vì vậy, chúng ta phải nhớ - gan phải được bảo vệ, nó được trao cho chúng ta suốt đời. Và vì vậy mọi người nên biết cách ăn uống đúng cách để sống cả cuộc đời với gan của bạn.
Điều gì là cần thiết cho hoạt động bình thường của bộ lọc tự nhiên tuyệt đẹp này trong cơ thể của chúng ta? Tất nhiên, nó rất quan trọng đối với hoạt động bình thường của gan mà chúng ta ăn. Với một cơ thể bị bệnh, bạn nên đối xử với cả một người bệnh nặng - để đảm bảo hòa bình và dinh dưỡng hợp lý, cung cấp cho cơ thể tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết.
Đối với mỗi gan bị đau gan, một bác sĩ phát triển một chế độ ăn uống cá nhân. Nhưng có những khuyến nghị giống nhau cho tất cả mọi người.
Đầu tiên - thức ăn nên là bốn hoặc năm lần một ngày, nhưng trong những phần nhỏ, mà sẽ không trì trệ mật.
Thứ hai - với viêm gan và viêm túi mật, đó là mong muốn để sử dụng thực phẩm luộc và cọ xát, nhưng chỉ với đợt cấp.
Thứ ba , nếu có vấn đề với gan, tốt hơn là loại bỏ các thực phẩm sau đây khỏi thức ăn của bạn (thịt mỡ, xúc xích, đồ hộp, thức ăn nhanh, nước sốt sắc nhọn, bánh nướng, sô cô la, rau và rau xanh với hương vị sắc, mặn, hun khói và chua) cũng như cà phê và thuốc mạnh không được bác sĩ kê đơn)
Hãy xem xét kỹ hơn những gì thực phẩm có hại cho gan, và ngược lại, rất hữu ích. Không ăn thực phẩm có chứa một lượng lớn chất béo. Bơ, mỡ lợn, thịt mỡ (thịt lợn, thịt cừu, vịt và ngỗng) và thịt gà, nước dùng thịt và nấm mạnh, vì tất cả điều này khó tiêu hóa bằng dạ dày và làm tăng tải trọng lên gan. Tất nhiên, tất cả chúng ta đều yêu thích bánh nướng xốp, tất cả các loại bánh và bánh ngọt, cũng như bánh quy và đặc biệt là sô cô la và ca cao - và những thực phẩm này tải gan của chúng tôi nhiều hơn mức cần thiết.
Nó phải được nhớ rằng các tinh thần mạnh mẽ khác nhau có hại cho gan - vodka, cognac hoặc brandy và rượu whisky được gan của chúng tôi coi là chất độc. Do đó, cô cố gắng trung hòa hiệu ứng phá hoại của họ và dành rất nhiều nỗ lực trong việc bảo vệ cơ thể. Gan cho phép chúng tôi một ít bia (tối với một nội dung rượu yếu), và cũng chấp nhận rượu vang đỏ khô, tất nhiên trong giới hạn hợp lý.
Những người bị bệnh gan, đó là mong muốn từ bỏ cà phê mạnh. Bạn có thể uống một tách cà phê, nhưng một nửa với sữa. Điều rất quan trọng là phải nhớ một sự thật đơn giản và nổi tiếng - để rửa rau và trái cây trước khi ăn. Thức ăn được rửa cẩn thận sẽ giúp bạn tránh được những vấn đề nghiêm trọng về gan (viêm gan A, E). Một kẻ thù khác của gan, mà ngồi trong nhiều người chúng ta là ham ăn, đặc biệt là muộn vào ban đêm. Đối với gan của chúng tôi, dinh dưỡng này tương đương với công việc làm thêm giờ trong chế độ tăng cường. Và cô ấy không phải lúc nào cũng có thể đối phó với nhiệm vụ được giao cho cô ấy.
Đáng tiếc cho cơ thể của bạn, không dùng bất kỳ máy tính bảng vì bất kỳ lý do gì, mà không nhận được khuyến cáo của bác sĩ. Hiện nay, có một số lượng lớn thuốc và nhiều người trong số họ tiêu diệt gan của chúng ta.
Trên thế giới có rất nhiều sản phẩm ngon góp phần vào hoạt động bình thường của cơ thể chúng ta. Trong chế độ ăn uống, bất kỳ loại cá không béo, phô mai nào có hàm lượng chất béo giảm, thịt gà tây và thịt thỏ đều không thể thay thế. Những thức ăn kiêng này rất ngon và có lợi cho gan. Rau tươi được trồng không có phân bón dư thừa, bắp cải, củ cải đường, dưa chuột, bí xanh và nhiều loại khác chứa tất cả các vitamin và vi tế bào cần thiết cho gan. Gan ngọt của chúng tôi rất thích các loại trái cây ngọt và trái cây sấy khô. Là người ngọt ngào chính, Winnie the Pooh, cô ấy sẽ không từ bỏ mật ong.
Các loại rau cho gan là đẹp trong tất cả các loại - súp, rau hầm, salad và vinaigrettes, tất nhiên, mặc quần áo với dầu thực vật. Yêu thích cho nhiều trứng ăn sáng mềm luộc có thể được cung cấp theo thời gian, nhưng không phải hàng ngày, nhưng nó là tốt hơn để làm cho một món trứng tráng sau khi tất cả. Nó rất quan trọng đối với gan mà chúng ta uống. Nước phải được làm sạch. Gan thích nước khoáng (Essentuki, Narzan, Slavyanovskaya và những người khác), cũng như các loại nước ép vừa mới chế biến.
Bây giờ bạn biết những gì hữu ích và có hại cho gan và làm thế nào quan trọng là phải cẩn thận khi tạo menu của riêng bạn. Vì vậy, những gì để ăn: tất cả các loại súp (sữa, rau với ngũ cốc), thịt ít chất béo (hơi nước hoặc nướng cốt lết, thịt viên, soufflé khác nhau, chỉ luộc hoặc nướng). Cá, các sản phẩm từ sữa, cũng như các loại ngũ cốc khác nhau (bột yến mạch, kiều mạch). Bánh mì trắng và đen phải khô. Sử dụng dầu thực vật, vì nó bình thường hóa sự trao đổi chất béo và cholesterol. Nếu chúng ta tôn trọng và kính trọng đối xử với bộ lọc tự nhiên của chúng ta, điều này sẽ giúp chúng ta làm việc chăm chỉ, thì chúng ta sẽ khỏe mạnh.