Khoai tây chiên từ củ cải

Công thức cho những con chip từ củ cải được sinh ra bất ngờ, là kết quả của thí nghiệm ẩm thực của tôi.

• Củ cải - 20 miếng
• Muối - 1/2 muỗng cà phê
• Dầu thực vật - 100 mililit (để chiên)

Hướng dẫn

Công thức cho những con chip từ củ cải được sinh ra bất ngờ, là kết quả của thí nghiệm ẩm thực của tôi. Chỉ cần ở nhà có một lượng lớn củ cải (tháng-tháng, sau khi tất cả), và tôi không biết phải làm gì của nó, ngoài món salad truyền thống. Tôi đã thử chế biến khoai tây chiên từ củ cải. Bạn biết đấy, nó bật ra khá độc đáo! :) Tất nhiên, nó ngon tôi sẽ không gọi những con chip này, nhưng vì lợi ích của nhiều loại và quan tâm họ có thể được nấu chín. Họ chia tay với chúng tôi vào lúc này - tốt, họ đã chụp ảnh gì nữa :) Vì vậy, làm thế nào để làm cho khoai tây chiên từ củ cải: 1. Cắt củ cải với một con dao nhọn và cắt thành lát mỏng. 2. Cắt củ cải thành một cái chảo nhỏ, đổ nước, đun sôi và nấu thêm 4-5 phút sau khi đun sôi. Sau đó chúng tôi ném nó trở lại colander. 3. Trong nồi chiên chất béo sâu hoặc nồi nặng, chúng tôi hâm nóng dầu. 4. Vứt củ cải vào dầu sôi và chiên khoảng 8-10 phút cho đến khi màu nâu đậm. 5. Cho khoai tây chiên lên khăn ăn để hấp thụ chất béo dư thừa. Trước khi ăn, cần thêm khoai tây chiên từ củ cải. Đó là tất cả, chip từ củ cải đã sẵn sàng :) Hrum-hrum!

Phục vụ: 4