Salad rau mùa xuân Món salad rau mùa xuân này rất lành mạnh, ngon, vừa nồng nhiệt vừa nhẹ nhàng! Rau non tươi (củ cải, dưa chuột, cần tây, hành tây) được kết hợp hoàn hảo với khoai tây và quả óc chó, và mayonnaise thông thường được thay thế bằng một loại mù tạt kem! "Spring" salad là tốt nhất phục vụ trong kính trong suốt kính hoặc kính để truyền đạt sự hài hòa của màu sắc!
Thành phần:- Cần tây xuất phát 2 chiếc.
- Củ cải 5 chiếc.
- Dưa chuột 1 cái.
- Khoai tây 2 chiếc.
- Hành lá 2 lông
- Quả óc chó óc chó 6 chiếc.
- Kem chua 2 muỗng canh. l.
- Mù tạt 1 muỗng cà phê.
- Salt 3 pinch
- Tiêu đen mặt đất 3 nhúm
- Bước 1 Để chuẩn bị món salad, chúng ta cần củ cải, dưa chuột tươi, khoai tây luộc trong đồng phục, quả óc chó, hành lá, cần tây, kem chua, mù tạt, muối, tiêu đen xay.
- Bước 2 Cắt cuống cần tây thành lát mỏng.
- Bước 3 Dưa chuột, cắt các cạnh và cắt thành vòng mỏng.
- Bước 4 Củ cải của tôi, cắt các cạnh và cũng cắt thành lát mỏng.
- Bước 5 Rửa hành lá và cắt thành những chiếc nhẫn mỏng.
- Bước 6 Nấu chín "trong đồng phục" và khoai tây được làm mát được bóc vỏ và cắt thành khối nhỏ, gọn gàng.
- Bước 7 Các hạt của quả óc chó được nghiền nát thành một mẩu lớn.
- Bước 8 Chúng tôi chuẩn bị tiếp nhiên liệu. Chúng tôi kết hợp kem chua, mù tạt, muối và hạt tiêu đen.
- Bước 9 Trộn các thành phần của băng.
- Bước 10 Đặt các sản phẩm thái lát vào tô sâu, đổ đầy nước sốt mù tạt.
- Bước 11 Trộn salad.
- Bước 12 Cho xà lách vào ly hoặc ly và dọn ra bàn!