Phi lê gà tinh tế với nước sốt cam Phi lê gà dễ dàng kết hợp với sự kết hợp với nhiều sản phẩm khác nhau, mà bạn có thể thử nghiệm với điều này không ngừng. Hôm nay chúng tôi quyết định nấu thịt gà phi lê dưới cam. Đừng sợ sự kết hợp bất thường như vậy - món ăn biến thành món ngon, và quan trọng nhất là ngon ngọt. Quế cay và hạt nhục đậu khấu yêu cầu thịt gà kê toa kê cam với một tâm trạng đặc biệt. Một phi lê thơm với cam sẽ trang trí bất kỳ bảng nào. Nó hoàn toàn phù hợp với bất kỳ trang trí, ngay cả ở cái nhìn đầu tiên đơn giản nhất. Đừng lo lắng rằng phi lê với cam sẽ hóa ra là quá đầy đủ và có đường. Xử lý nhiệt sẽ làm mềm các góc nhọn của hương vị gia vị và vỏ cam. Phục vụ thịt gà phi lê với cam nóng, nhưng nếu một cái gì đó vẫn còn trong thời gian tới (mặc dù rất nghi ngờ), sau đó ở dạng lạnh, gà cay với màu cam sẽ được tốt. Ngoài ra, phi lê gà với món ăn cam là hoàn toàn không calo, nó là lý tưởng cho ngay cả những người đang đi ăn trên một chế độ ăn uống.
Thành phần:- Ức gà 800g
- Cam 3 chiếc.
- Bơ 100 g
- Bột quế 2 muỗng cà phê.
- Hạt nhục đậu khấu 2 muỗng cà phê.
- Salt 1 pinch
- Bước 1 Để chuẩn bị món ăn này, lấy phi lê gà, cam, quế và hạt nhục đậu khấu, bơ.
- Bước 2 Trộn 1 quả cam, nước trái cây cùng màu cam, quế và nhục đậu khấu.
- Bước 3 Với hỗn hợp, hãy ăn thịt gà phi lê, trước tiên phải được rửa sạch, sấy khô và cắt thành miếng vừa. Và rời khỏi để ướp trong khoảng 1 giờ.
- Bước 4 Với màu cam thứ hai, loại bỏ các zest và trộn nó với bơ tan chảy.
- Bước 5 Với hai quả cam, bóc vỏ và cắt thành các vòng tròn dày 1-2 cm.
- Bước 6 Đặt philê vào một mẫu giấy phủ giấy da, thêm muối, đổ một chút bơ và nướng vào lò nướng trước đến 200 ° C trong 10 phút, sau đó lấy phi lê và đặt cam cắt lên trên, đổ nước sốt còn lại và nấu thêm 15-20 phút.