Món tráng miệng đậu phộng Sự ngọt ngào của phương Đông không làm tôi ngạc nhiên với vẻ ngoài phi thường của nó! Lúc đầu, có vẻ như công thức rất đơn giản và các thành phần cần ít. Nhưng kết quả, mà sẽ dẫn đến kết thúc, không thể nhưng thỏa thích! Tại thời điểm này, rất ngọt ngào, cực kỳ ngon và một cái gì đó gợi nhớ đến hương vị bánh trứng đường hóa ra là rất ngọt ngào. Hương vị hoàn hảo nhất của quả bóng được tiết lộ ngay lập tức sau khi chúng nguội dần và có được nhiệt độ phòng, vì vậy tốt hơn là không làm quá mức vị ngọt. Ngoài ra, quả đậu phộng có chứa một lượng lớn glucose, protein và chất béo, làm cho chúng nổi bật không chỉ trong hương vị, mà còn trong các đặc tính dinh dưỡng của chúng.
Thành phần:- Đậu phộng 300g
- Trứng gà 3 chiếc.
- Đường 1 muỗng canh.
- Bột đường 100 g
- Dầu hướng dương tinh chế hướng dương 2 muỗng canh. l.
- Bước 1 Các thành phần chính: đường, bột đường, đậu phộng và trứng.
- Bước 2 Đậu phộng thành bột.
- Bước 3 Tách lòng trắng trứng khỏi lòng đỏ.
- Bước 4 Đánh trứng màu trắng.
- Bước 5 Trong lòng trắng trứng, thêm lạc lạc và một ly đường.
- Bước 6 Trộn nguyên liệu.
- Bước 7 Từ hỗn hợp của đường, protein và đậu phộng, chúng tôi tạo thành quả bóng, nhúng chúng vào bột và trải chúng trên một chảo mỡ với dầu hạt hướng dương. Đặt các quả bóng trong lò trong 15 phút ở nhiệt độ 180 ° C.
- Bước 8 Quả bóng đã sẵn sàng.