- Phô mai (Các loại cứng) - 200 gram
- Tỏi - 2 Răng
- Phô mai cottage (bạn có thể phô mai "feta" hoặc "brynza") - 150 gram
- Quả bơ - 1 miếng
- Zeln "Cilantro" - 20 Gram
- Tinh bột (Khoai tây) - 1 Nghệ thuật. một thìa
- Nước chanh - 1 muỗng cà phê
1. Grate pho mát cứng trên một vắt tay tốt. 2. Thêm vào pho mát một tép tỏi cắt nhỏ và một thìa tinh bột, trộn nhẹ. 3. Trên chảo chiên khô đặt hỗn hợp phô mai cho một muỗng canh. 4. Đun nóng chảo và chờ cho đến khi pho mát tan chảy. Hủy bỏ từ nhiệt, và để cho bánh pho mát nguội xuống một chút (nhưng không nhiều!), Trong phạm vi mà bạn có thể loại bỏ chúng với một thìa. 5. Ăn bánh kếp pho mát ở dưới cùng của kính quay (nếu bạn đeo kính, bạn sẽ nhận được những chiếc tartlets rất lớn). Nhấn chúng với bàn tay của họ để cọc, đè bẹp các cạnh, và cho phép để làm mát. 6. Hủy bỏ các tartlets làm mát từ ly rượu vang và điền chúng với điền. Không cần phải nhồi nhiều, một muỗng cà phê là đủ. 7. BẮT ĐẦU: Pho mát "Feta" (bạn có thể phô mai, hoặc phô mai cottage) đánh trứng trong máy xay sinh tố, thêm lát bơ thái lát, rau mùi, đổ nước chanh, tiêu, trộn và trải một muỗng cà phê vào tartlets. Tỏi trong điền tôi không thêm, vì nó có mặt trong phô mai tartlets, ngay cả khi muốn, trong việc làm đầy bạn có thể cắt cà chua mịn. Trang trí bằng tartlets nhồi màu xanh lá cây, và phục vụ trên bàn, say mê khách hàng của bạn.
Phục vụ: 10