Về công thức Xúc xích "Ngón tay" là một món ăn có thể được phục vụ cả trên bàn lễ hội và mỗi ngày. Xúc xích ngon và bổ dưỡng, giống như tất cả thịt chiên, có chứa một niềm say mê trong các hình thức miếng thịt lợn xông khói thịt xông khói. Thịt lợn ức, lần lượt, là quan trọng cho xúc xích, không chỉ là một sản phẩm, mà bạn có thể mang lại một nét duyên dáng nhất định cho món ăn. Theo quan điểm của thực tế là phi lê gà là thịt tươi, thịt xông khói hun khói làm cho nó một chút béo hơn và juicier. Ngoài ra tôi muốn lưu ý rằng thay vì thịt lợn xông khói thịt xông khói, bạn có thể sử dụng bất kỳ thịt béo hun khói khác.
Thành phần:- Thịt gà phi lê 1000g
- Heo thịt xông khói 300 g
- Nước 1 muỗng canh.
- Kem chua 300 g
- Dầu hướng dương tinh chế hướng dương 3 muỗng canh. l.
- Muối 3 g
- Bột tiêu đen 3 g
- Bước 1 Thành phần chính: thịt gà phi lê, thịt xông khói hun khói, kem chua, nước, muối, hạt tiêu, dầu hướng dương.
- Bước 2 Cắt philê thành từng miếng.
- Bước 3 Mỗi miếng phi lê đều bị đánh đập.
- Bước 4 Chop hạt tiêu và muối.
- Bước 5 Cắt miếng thịt lợn thành dải.
- Bước 6 Đặt 2 miếng trong mỗi lần cắt.
- Bước 7 Chúng tôi cuộn từng cuộn vào một cuộn.
- Bước 8 Bôi trơn khay nướng bằng dầu hướng dương và đặt trên xúc xích.
- Bước 9 Trộn kem chua với nước để làm cho một sự nhất quán tương tự như kem lỏng.
- Bước 10 Đổ hỗn hợp chua của xúc xích và đặt trong lò nướng trong 35-40 phút ở nhiệt độ 180 ° C.
- Bước 11 Xúc xích đã sẵn sàng.