Có, danh sách "đen" cho menu buổi sáng không tồn tại. Hơn nữa, nó bao gồm các món ăn mà hầu hết chúng ta bắt đầu ngày của họ với. Tại sao? Trả lời chuyên gia dinh dưỡng.
Cà phê trên một dạ dày trống rỗng - đặc biệt là màu đen và với các loại gia vị - không phải là ý tưởng tốt nhất cho một bữa ăn nhẹ sớm. Một thức uống tiếp thêm sinh lực là một "quả bom" thực sự cho dạ dày: nó kích thích tăng sản xuất dịch tiết dạ dày và kích thích niêm mạc đường tiêu hóa. Nếu bạn không muốn bị ợ nóng, viêm dạ dày và chế độ ăn uống trị liệu số 2, đừng quên về bữa sáng thịnh soạn.
Sữa chua, ăn trên một dạ dày trống rỗng, sẽ không mang lại nhiều tác hại. Tuy nhiên, cũng như lợi ích: vi khuẩn axit lactic và enzyme có tác dụng có lợi trên hệ tiêu hóa chỉ khi nó hoạt động. Nếu không, dịch dạ dày ăn da trung hòa các vi sinh vật có lợi, làm giảm giá trị dinh dưỡng của sản phẩm về không.
Các mẩu nấu nhanh, được xử lý theo cách đặc biệt, chứa một lượng lớn carbohydrate "rỗng", gây ra cảm giác no. Than ôi, trong một giờ bạn sẽ cảm thấy một nạn đói tàn bạo: đường trong máu sẽ rơi nhanh như nó tăng lên. Ưu tiên cho những kinh nghiệm truyền thống: tất nhiên, chúng được chuẩn bị lâu hơn, nhưng chúng rất hữu ích và quan trọng đối với sinh vật.
Cam quýt và chuối là những món ngon, nên được dành cho món tráng miệng sau bữa ăn chính. Cam, chanh, bưởi - một loại cocktail có tính axit, làm trầm trọng thêm tình trạng niêm mạc dạ dày. Chuối có nồng độ canxi và magiê cao, có thể làm trầm trọng thêm các biểu hiện của VSD, các chứng loạn thần kinh, làm trầm trọng thêm công việc của hệ thống tim mạch.