- cranberries khô - 2 st. thìa
- mật hoa lê - 1/2 chén
- Rượu - 900 ml
- cành nhỏ của hương thảo tươi - 8 miếng
Đặt quả nam việt quất vào một cái tô nhỏ, thêm 2 muỗng canh nước ấm. Ngâm trong 15 phút. Xả, khô và mát trước khi dùng. Chia mật hoa hình quả lê trong số tám ly cao cho champagne. Thêm quả nam việt quất, và sau đó nhẹ nhàng đổ rượu vào mỗi ly. Trang trí với cành hương thảo.
Phục vụ: 8