- bơ mềm - 1/2 chén
- sô cô la, thái lát lớn - 120 gram
- đường - Kính 11/2
- cà phê hòa tan - 1 st. một thìa
- chiết xuất vani - 2 muỗng cà phê
- trứng lớn - 4 miếng
- bột - 1 chén
- Quế đất - 3/4 muỗng cà phê
- hạt nhục đậu khấu - 1/2 muỗng cà phê
- muối - 1/4 thìa cà phê
- Chocolate chip - 3/4 Cup
Làm nóng lò đến 160 độ. Bôi trơn bằng món nướng vuông. Trong một cái bát, trộn bơ và sô cô la, cho vào nồi nước sôi, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi sô cô la tan chảy hoàn toàn. Để nguội một chút. Đánh thức đường, bột cà phê, vani và trứng. Thêm vào sô cô la. Trong một cái bát nhỏ, trộn với nhau bột mì, quế, nhục đậu khấu và muối. Thêm vào hỗn hợp sô cô la và trộn. Thêm chocolate chip. Nướng trong 30 đến 35 phút. Một tăm (dao) được chèn vào bột nên hơi ẩm. Để nguội hoàn toàn. Cắt thành 16 ô vuông và phục vụ.
Phục vụ: 16