- bơ không muối - 1/2 chén
- đường vàng nâu - 1 chén
- xi-rô ngô đậm - 3 st. thìa
- quả phỉ - 3/4 chén
- Bánh: bột - 1 3/4 chén
- bột nở - 1 thìa cà phê
- soda - 3/4 muỗng cà phê
- muối - 1/2 muỗng cà phê
- bơ không muối - 1/2 chén
- đường - 1/2 chén
- đường vàng nâu - 1/2 chén
- trứng - 2 miếng
- nhuyễn của chuối chín - 1 chén
- kem chua - 3 st. thìa
- rum trắng - 1 Nghệ thuật. một thìa
- chiết xuất vani - 1 thìa cà phê
1. Chuẩn bị caramel. Cắt hạt dẻ thành một nửa hoặc cắt thành từng miếng. Rắc dầu thực vật vào chảo bánh tròn và nấu trên lửa vừa, khuấy liên tục cho đến khi bơ tan chảy. Quá trình này sẽ mất khoảng 1 phút. Khuấy với các loại hạt thái lát. Đặt caramel với các loại hạt trong một hình dạng bánh chuẩn bị và đặt sang một bên để cho phép caramel làm mát nhẹ. 2. Trong khi đó, nấu bột cho chiếc bánh. Làm nóng lò nướng đến 175 độ. Sift bột, muối, bột nở và soda với nhau trong một bát vừa. Sử dụng máy trộn điện, roi bơ và đường trong tô lớn. Thêm trứng, mỗi lần một, đánh trứng sau mỗi lần thêm. Thêm chuối xay nhuyễn, kem chua, rượu rum và vani, trộn đều. Thêm hỗn hợp vào hỗn hợp bột trong hai bộ và khuấy cho đến khi đồng nhất. Đổ bột vào một khuôn trên caramel với các loại hạt. 3. Nướng bánh trong 40 đến 45 phút. Để nguội trong 15 phút. 4. Chuyển sang một món ăn lớn và cắt thành lát. Phục vụ bánh ấm hoặc ở nhiệt độ phòng với kem hoặc kem vani.
Khẩu phần ăn: 6-8