Bánh trên chảo

Cách nấu một chiếc bánh nhẹ trong chảo rán: Cho vào bát kem chua, đường và bơ. Dob Thành phần:

• kem chua (10-15%) - 1 ly (cộng với 500g kem)
• đường - 1 ly (cộng với 200g kem)
• bơ mềm - 30 gram
• soda - 1 thìa cà phê
• bột - 3 chén
• giấm và muối - Để nếm thử
• vỏ cam hoặc vỏ chanh - Để hương vị (kem)

Hướng dẫn

Cách nấu một chiếc bánh nhẹ trong chảo rán: Cho vào bát kem chua, đường và bơ. Thêm soda, xào với giấm. Khuấy với 2 ly bột. Đổ 1 cốc bột lên bàn và nhồi bột đàn hồi. Chia bột thành 5-6 phần bằng nhau. Từ mỗi phần lăn ra một chiếc bánh mỏng và chiên trong chảo mà không có dầu trong 1-2 phút ở mỗi bên. Để bánh nguội đi. Để làm cho kem bạn cần để đánh bại các loại kem chua với đường và trộn nó với niềm say mê. Sau đó bôi trơn các loại bánh nguội với kem đã chín và để ngâm trong vài giờ. Cắt bánh thành lát và phục vụ.

Phục vụ: 8