- anh đào (tươi, đông lạnh hoặc đóng hộp) - 1 Kg
- rượu khô - 750 ml
- đường - 175-250 gram
- quế - 1-2 miếng
- nước - 250 ml
- Almond Essence - 1 muỗng cà phê
- kem ít chất béo - 250 ml
- kem chua - 250 ml
Thêm anh đào, rượu vang, đường và quế vào nồi với nước. Đun sôi và đun sôi trên lửa nhỏ trong 25-30 phút, cho đến khi quả được làm mềm, sau đó đặt sang một bên và đổ tinh chất hạnh nhân. Trong một món ăn riêng biệt, kem chua và một vài lát kem để trộn và chuyển vào một chiếc chảo với anh đào. Nó được sử dụng cả nóng và lạnh.
Phục vụ: 5