- Gói Vanillin - 1 miếng
- Chuối - 4 miếng
- Sôcôla đen - 50 gram
- Bột - 2 Nghệ thuật. thìa
- Bột Baking - 1 thìa cà phê
- Trứng gà - 2 miếng
- Rum - 30 ml
- Chanh - 1/2 miếng
- Bơ - 70 gram
1. Để bắt đầu, chúng tôi chuẩn bị các breading: thêm vanillin và bột nở vào bột, trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng. Vì chuối rất giàu calo và ngọt nên không nên thêm đường. Chúng tôi đánh trứng tốt với một lượng nhỏ rum. 2. Rằng chuối không bị sẫm màu, chúng ta tiến hành chúng cuối cùng. Chúng tôi gọt vỏ chuối ra khỏi vỏ, và mỗi quả chuối được cắt thành bốn phần. Mỗi phần có thể được cắt cùng. Nước chanh đổ bit chuối. Cẩn thận, tất cả các miếng, được làm ẩm bằng nước cốt chanh. Điều này sẽ cho phép bột giấy của chuối không chỉ không làm tối, nhưng cũng sẽ cho chuối một số vị chua. 3. Đặt bơ lên chảo và làm tan chảy lửa. Trong hỗn hợp bột, chúng tôi xoay từng miếng chuối, rán thật cẩn thận. 4. Bây giờ nhúng vào hỗn hợp trứng mỗi lát panning của một quả chuối, và sau đó nhúng chúng vào dầu nóng trước. 5. Chuối rất nhanh. Chỉ là một miếng chuối cần được rửa sạch ở một bên, chúng phải được chuyển ngay sang phía bên kia. Sau khi các miếng chuối được chiên, đặt chúng trên một tấm, trang trí đầu với miếng sô cô la và chocolate chip.
Phục vụ: 4