Cupcake với nho Nếu bạn thích bánh nướng nhỏ, nhưng không nướng chúng chỉ vì thiếu khuôn đặc biệt, nó là vô ích. Thứ nhất, bánh có thể có hình dạng hoàn toàn bất kỳ, nó có thể được nướng trong chảo chiên thông thường và thậm chí không có các món ăn - chỉ cần đặt một miếng bột lên khay nướng hoặc chia thành từng miếng. Và thứ hai, nếu bạn thực sự muốn có một sản phẩm bằng phẳng, bạn có thể sử dụng lon làm từ cá đóng hộp làm khuôn mẫu, sau khi rửa kỹ và xử lý chúng bằng các cạnh sắc. Và để cho bánh nướng của bạn trông giống như kulichiki, không có gì khủng khiếp, quan trọng nhất - hương vị! Để thưởng thức các cupcakes là đáng ngưỡng mộ, bạn không thể phụ tùng trứng và dầu cho họ. Một số chủ nhà sử dụng sữa chua để giảm hàm lượng caloric của các món ăn như vậy, nhưng điều này thường không có ảnh hưởng tốt đến kết cấu của bánh nướng nhỏ. Vì vậy, bạn phải chọn - chăm sóc con số hoặc thưởng thức món nướng ngon miệng. Công thức làm bánh với nho do chúng tôi cung cấp rất đơn giản. Nho luôn luôn có thể được thay thế bằng nho khô mà không có hố. Và hình dạng và kích thước của cupcake là theo quyết định của bạn. Bạn có thể nướng một miếng lớn, sau đó cắt thành từng phần và bạn có thể chia thành từng phần một cách ngay lập tức.
Thành phần:- Bột mì 250 g
- Đường 160 g
- Bơ 150 g
- Trứng gà 2 chiếc.
- Orange 1 pc.
- Nho Kishmish 200 g
- Bột nở 1,5 muỗng cà phê.
- Rượu vang trắng nửa ngọt 2 muỗng canh. l.
- Bước 1 Để chuẩn bị cupcakes chúng tôi lấy bột mì, đường, trứng, cam, bơ mềm, hạt nho và rượu vang trắng.
- Bước 2 Kết hợp bơ mềm với đường và xay đều.
- Bước 3 Da cam rửa sạch, sau đó loại bỏ sự say mê từ nó.
- Bước 4 Thêm trứng và vỏ cam.
- Bước 5 Trộn mọi thứ vào một khối đồng nhất.
- Bước 6 Kết hợp rượu, nước ép của 1 quả cam và thêm nước đun sôi, để thể tích của chất lỏng bằng 150 ml. Sau đó đổ tất cả mọi thứ vào bột và trộn đều.
- Bước 7 Thêm bột và bột nở thành từng phần - trộn đều.
- Bước 8 Sau đó, thêm nho.
- Bước 9 Trộn nhẹ mọi thứ.
- Bước 10 Trong khuôn, đặt các cốc giấy, và sau đó phân hủy bột.
- Bước 11 Nướng trong lò nóng lên đến 180 ° C trong 20-25 phút trước một lớp vỏ giòn.