- Dâu tây tươi - 500 gram
- Sugar - 2 Nghệ thuật. thìa
- Bánh quy biscuit - 100 gram
- Bơ - 2 st. thìa
- Kem - 500 ml
- Kem chua - 240 gram
- Bột đường - 90 gram
- Chiết xuất vani - 1 muỗng cà phê
- Lá bạc hà - Để hương vị
1. Trước tiên, hãy nấu cookie. Nó phải bị nghiền nát. Nó rất dễ dàng để làm điều này. Cookies nên được đặt trong một túi nhựa. Tie nó, và một cái búa gỗ để gõ vào nó. 2-3 phút và bạn đã sẵn sàng cho em bé đã sẵn sàng. 2. Cho vụn vào một cái bát riêng và thêm một thìa đường và bơ tan chảy, 2 thìa. Bây giờ trộn đều khối lượng này. 3. Giai đoạn tiếp theo của việc chuẩn bị của chúng tôi là làm đầy kem chua. Ở đây chúng ta cần một máy trộn. Trộn kem chua, đường bột và vani và đánh với một máy trộn. Nhân tiện, nếu bạn không có chiết xuất vani, bạn có thể thay thế bằng mật ong hoặc xi-rô. 4. Lấy một cái bát và whisk riêng với một máy trộn kem để làm cho chúng tươi tốt với bọt. Chúng tôi đổ kem vào kem chua và trộn cẩn thận hỗn hợp thu được bằng thìa. 5. Dâu tây cần phải được sắp xếp, loại bỏ đuôi và rửa sạch. Bây giờ cắt dâu tây thành những miếng lớn, bỏ một ít đường vào trong đó và để yên trong 5 phút. Chúng tôi bắt đầu thêm món tráng miệng của chúng tôi. Để làm điều này, chuẩn bị kính rộng. Ở phía dưới đổ một muỗng cà phê vụn bánh mì. 7. Trên mảnh vụn, chúng tôi đặt 2 muỗng canh kem chua. Dâu tây xếp hàng. Đặt một vài miếng. 8. Lặp lại các lớp một lần nữa. Rắc chúng với mẩu vụn và trang trí với cành bạc hà. Nó vẫn còn chờ đợi cho thời điểm may mắn của giờ 2, bởi vì đây là thời gian món tráng miệng của chúng tôi nên đứng trong tủ lạnh để làm mát. Hãy tận hưởng!
Khẩu phần ăn: 3-4