- Nước ấm - 200 ml
- Men khô - 1 thìa cà phê
- Bột - 400 gram
- Dầu ô liu - 3 mặt hàng. thìa
- Đường - 1 thìa cà phê
- Trứng - 1 miếng
- Thì là, rau mùi, húng tây - - Để nếm thử
- Muối, hạt tiêu - - Để nếm thử
Để bắt đầu, chúng tôi pha loãng trong nước ấm men của chúng tôi. Sau 5 phút, thêm bột mì, muối, bơ và đường vào hỗn hợp. Bột Mesem. Thì là và rau mùi thái nhỏ. Thêm rau xanh vào bột, dệt lại. Bột được phủ một chiếc khăn và để trong 40 phút - để cho nó đến. Song song, chúng tôi sẽ nhặt lá húng tây và bắn trứng. Chúng tôi đặt bột trên bề mặt làm việc, rắc bột. Chúng tôi chia bột thành khoảng 16 phần. Chúng tôi lăn ra từng chiếc bánh và trải nó lên tấm nướng. Chúng tôi rắc mỗi bánh với một quả trứng bị đánh đập và rắc cỏ xạ hương. Nướng trong 10 phút ở 180 độ, sau đó lật bánh và nướng thêm 7-8 phút nữa. Xong rồi!
Phục vụ: 4-5