Chuẩn bị đồ uống từ Phần Lan Gleg được sinh ra ở Phần Lan vào thời Trung cổ, khi gia vị, vỏ cam và quýt được thêm vào rượu vang chất lượng kém để giữ ấm trong mùa lạnh. Ban đầu, tên của thức uống là "hippocars", và tên hiện tại của nó chỉ được đưa ra vào cuối thế kỷ 18. Tôi đề nghị bạn chuẩn bị một loại men không cồn. Đây là một loạt lớn của con hẻm. Chuẩn bị đồ uống như vậy từ sữa bò hoặc nước ép nho đen với gia vị. Cuối cùng, thêm mật ong, nho khô, hạnh nhân. Các hương vị tuyệt vời của một thức uống nóng như vậy sẽ hấp dẫn những người không muốn uống đồ uống có cồn, nhưng muốn giữ ấm trong mùa lạnh!
Thành phần:- Hạt nhục đậu khấu 1m.
- Quýt 1 cái.
- Nho khô tối 50 g
- Hoa cẩm chướng 5 chiếc.
- Nước 100 ml
- Nước ép nho 500 ml
- Nước táo ép 400 ml
- Hạnh nhân 30 g
- Mật ong 50g
- Bước 1 Đối với việc chuẩn bị gley không cồn, chúng ta cần hạt nhục đậu khấu, mật ong, quế, đinh hương, vỏ quýt, nho khô, hạnh nhân, nước ép táo, nước ép nho đen, nước.
- Bước 2 Thêm hạt nhục đậu khấu, đinh hương, que quế, vỏ quýt vào nước.
- Bước 3 Đun sôi hỗn hợp. Tắt lửa, và giữ hỗn hợp dưới nắp kín trong 2-3 phút.
- Bước 4 Loại bỏ các loại gia vị.
- Bước 5 Thêm một nước dùng cay của nho đen và nước ép táo, mật ong.
- Bước 6 Mang hỗn hợp dưới nắp đến 75-80 ° C.
- Bước 7 Ngay lập tức đổ vào ly thủy tinh dày. Thêm một vài nho khô, hạnh nhân và một que quế vào ly.