- Khoai tây - 12 miếng
- Tỏi - 4 Răng
- Muối muối - 150 gram
- Muối - Hương vị
1. Chuẩn bị thức ăn. Rửa sạch khoai tây và không làm sạch. Chúng tôi sẽ nấu một bộ đồng phục. Cắt khoai tây làm đôi. Nếu bạn có chất béo với một lớp thịt, nó sẽ là tuyệt vời. Nhưng nếu không có thịt, cũng sẽ đi. Loại bỏ từ muối dư thừa chất béo và cắt thành 12 miếng, theo số lượng khoai tây. Trong một tấm phẳng, đổ muối ra. Tỏi cắt tỏi. Nhúng một củ khoai tây vào một nửa muối. Nửa còn lại chà xát tỏi. Đặt một lát mỡ lợn lên một nửa khoai tây và đóng nửa còn lại. 2. Cắt miếng lớn lá mỏng và gấp chúng thành hai lớp. Bọc từng củ khoai tây bằng lá. 3. Làm nóng lò đến 180 độ. Lá khoai tây đặt trong lò và nướng trong 50 phút. Kiểm tra khoai tây đã sẵn sàng để sử dụng với một cây tăm. Nếu nó đến dễ dàng, khoai tây đã sẵn sàng. Ăn với khoai tây và bánh mì đen và rau cải. Bữa tối thanh lịch đã sẵn sàng.
Phục vụ: 6