Lin sốt kem chua

Trước khi bạn bắt đầu nấu ăn, chúng tôi sẽ ruột, làm sạch, rửa sạch. Cắt cá thành từng miếng Thành phần:

• Lin - 1 miếng
• Bột - 2-3 nghệ thuật. thìa
• Dầu thực vật - 100 ml
• Kem chua - 150 gram
• Muối - 1 muỗng cà phê
• Gia vị cho cá - 2-3 Pinch
• Tỏi - 1-2 Zubchikov
• Bay lá - 1-2 miếng

Hướng dẫn

Trước khi bạn bắt đầu nấu ăn, chúng tôi sẽ ruột, làm sạch, rửa sạch. Chúng tôi cắt cá thành nhiều phần. Solim, tiêu. Trộn bột với gia vị cho cá. Chúng tôi thả các mảnh của dòng trong hỗn hợp này. Chiên trên lửa vừa cho đến khi một lớp vỏ nước. Hãy bắt đầu chuẩn bị kem chua. Trộn kem chua, tỏi và hạt tiêu thái nhỏ. Nếu muốn, bạn có thể thêm rau xanh tươi. Đổ cá chiên với nước sốt kem chua, thêm lá nguyệt quế và cho vào lửa chậm để hầm trong 15-20 phút. Đóng nắp!

Phục vụ: 4-5