Bánh dâu tây nhanh

1. Trộn dâu tây nghiền với 3 muỗng canh đường và làm lạnh.

• Dâu tây - 700 gram
• đường - 5 món. thìa
• bột - 2 chén
• bột nở - 2 muỗng cà phê
• soda - 1/4 muỗng cà phê
• Muối - 3/4 muỗng cà phê
• kem béo - 1 1/2 chén

Hướng dẫn

1. Trộn dâu tây nghiền với 3 muỗng canh đường và để lạnh trong 30 phút để cô lập nước ép. 2. Trộn bột, baking soda, bột nở, 2 muỗng canh đường và muối vào tô lớn. Thêm kem và đánh đều. Bột lỏng kết quả sẽ được đổ vào khuôn và lò nướng trong 18-20 phút ở nhiệt độ 180-190 độ C cho đến khi lớp vỏ vàng được hình thành. 3. Kéo bánh ra, làm nguội một chút, cắt thành 6 miếng và cắt từng miếng theo chiều ngang. Ở dưới cùng của mỗi mảnh đặt một miếng dâu tây với nước trái cây. Trang trí mỗi lát bằng kem. Thưởng thức món ngon tự chế biến đã sẵn sàng!

Phục vụ: 6