Và nếu đó là một con cá?
Từ chối như một sản phẩm quan trọng trong chế độ ăn uống của trẻ em có thể không được. Đó là lý do tại sao nó là đáng giá để tìm cách để chia sẻ những mẩu vụn hay thay đổi với một trình đơn cá ngon và bất thường hữu ích. Ngay cả khi những nỗ lực đầu tiên không hoàn toàn thành công, hãy tạm dừng ngắn và quay lại với họ một lần nữa. Sớm hay muộn nỗ lực của bạn sẽ được đăng quang thành công!
Có gì trong đó?
Người ta tin rằng trẻ sơ sinh, có mẹ trong khi mang thai đã không quên về lợi ích của cá và bao gồm nó trong thực đơn hàng ngày của họ, không chỉ lớn hơn so với đồng nghiệp của họ, nhưng có thể giao tiếp tốt hơn, họ hiểu từ trước. Hiệu ứng này cho phép sử dụng cá béo biển hoặc đại dương, đặc biệt là cá hồi Na Uy - những chất chứa trong đó có trách nhiệm cho toàn bộ chức năng của não bộ. Món cá rất quan trọng đối với đứa trẻ đã có trong mồi đầu tiên và không thể thiếu trong những giai đoạn phát triển mạnh mẽ. Các chất béo bão hòa bán chứa trong cá hồi được chia thành các axit Omega-3 và Omega-6 chưa bão hòa, mỗi loại đều quan trọng theo cách riêng của nó. Các axit này giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể, ổn định huyết áp và chức năng tim, tăng cường khả năng miễn dịch, cải thiện trí nhớ. Đó là nhờ họ rằng những chất đóng một vai trò quan trọng trong hoạt động bình thường của não được tạo ra trong cơ thể. Cùng với những thành phần có giá trị này, cá tsar cung cấp cho con người toàn bộ các chất dinh dưỡng, protein và vitamin khác. Protein của cá dễ tiêu hóa, chúng được cân bằng hoàn hảo trong thành phần axit amin - điều này đảm bảo sự tăng trưởng bình thường và phát triển thể chất hài hòa, hệ thống cơ xương chắc khỏe, giúp đáp ứng nhu cầu năng lượng của bé. Ngoài ra, cá hồi Na Uy giàu canxi, kali, iốt, natri, phốt pho, flo, magiê, vitamin A, B1, B12, PR D và E. Nhờ đó, nó cũng có lợi cho hệ tiêu hóa và thần kinh, giúp chức năng gan, kích thích sự trao đổi chất. chất, thúc đẩy một giấc ngủ khỏe mạnh.
Không biết làm thế nào - chúng tôi sẽ dạy
Làm thế nào để thay đổi quan điểm hiện tại của trẻ về cá? Nó không quá khó. Tham gia anh ta! Một trong những cách hiệu quả nhất là nấu một số món cá với nhau. Đề nghị một sự lựa chọn phức tạp của một số tùy chọn, cho tôi biết những gì là tốt cho mỗi người trong số họ. Bạn sẽ nhận được một trợ lý tuyệt vời, bởi vì những đứa trẻ liên tục nhìn vào nhà bếp, quay lại và cố gắng tham gia vào một vụ việc trưởng thành nghiêm trọng. Đọc công thức cùng nhau, giải thích cho mẩu vụn rằng mọi thứ nên được thực hiện theo thứ tự, theo một trình tự nhất định. Hãy cho chúng tôi biết về từng giai đoạn nấu ăn - điều gì sẽ xảy ra, làm thế nào và cho cái gì. So sánh số lượng sản phẩm, sử dụng các thành phần có mùi vị khác nhau, mùi và kết cấu. Nói về các loại gia vị, đồ dùng và dụng cụ mà bạn sử dụng, giải thích nó là gì, cho bé sử dụng dụng cụ nhà bếp, dạy ngay lập tức để lau chùi những thứ không cần thiết, lau chùi, vv .. Khi thử nghiệm của bạn sắp kết thúc, đứa trẻ sẽ không từ chối nếm thử món ăn, trong đó chính anh ta đã đầu tư quá nhiều sức mạnh và cảm hứng. Và để cho việc chuẩn bị bữa ăn tối mất nhiều thời gian hơn, và nhà bếp sau khi vượt qua "Khóa học của Young Fighter" sẽ có một cái nhìn rối bời - nó đáng giá! Nó đủ để lôi kéo đứa trẻ với một món cá thú vị - và anh ta sẽ không bận tâm cố gắng phần còn lại.
Pate "Goldfish"
Hãy:
400 g cá hồi Na Uy; 100 g bơ; 3 ô liu không có hố; 2 củ cà rốt; 1 bó hành lá; 1 muỗng canh. l. hạt mè.
Chuẩn bị:
Fille cá vào một lượng nhỏ nước cho đến khi nấu chín, mùa với muối, để nguội. Đun sôi cà rốt, cắt một miếng thành lát và lau thứ hai qua rây. Đi qua một phi lê thịt xay của cá hồi Na Uy, thêm bơ và cà rốt nghiền, đánh đều khối lượng cho một sự nhất quán đồng nhất. Dán pate "cá vàng" trên một tấm trong các hình thức của một con cá, lây lan trên vòng tròn mỏng cà rốt như quy mô. Cắt các vòng và lát ô liu, làm cho mắt và miệng. Lông của hành tây cắt miếng để xây dựng từ họ cây lá kim. Rắc hạt trước khi ăn.