- Bột 1/2 chén
- Sugar - 2 Nghệ thuật. thìa
- Sol - 1 Pinch
- Trứng - 2 miếng
- Sữa - 1/2 chén
- Kem béo - 1/2 chén
- Tinh chất vani - 1 muỗng cà phê
- Bơ - 2 Nghệ thuật. thìa
- Táo - 4 miếng
- Quế - 1/4 muỗng cà phê
- Bột đường - 1 thìa cà phê
Táo được bóc vỏ, chúng tôi loại bỏ lõi. Cắt táo thành lát mỏng (xem ảnh cho rõ ràng). Chúng tôi lấy một cái bát, trộn bột mì, muối và đường trong đó. Trong bát khác, trộn sữa, kem béo, trứng và tinh chất vani. Khuấy đều cho đến khi đồng đều. Trộn hỗn hợp trứng và bột. Chúng tôi đánh bại hỗn hợp mới được hình thành với một cái đánh trứng. Trong một cái chảo, làm ấm bơ. Chúng tôi đặt táo vào chảo, rắc chúng với quế. Chiên táo trên lửa vừa cho đến khi mềm - khoảng 10 phút. Đổ táo với hỗn hợp bột, ngay lập tức loại bỏ từ nhiệt và đặt trong lò. Trong lò ở 220 độ, bánh của chúng ta nên nướng thêm 15-20 phút nữa. Chúng tôi cắt bánh thành phẩm với hình tam giác, rắc bột đường và phục vụ nó lên bàn. Bon ngon miệng!
Khẩu phần ăn: 3-4