- Ức gà - 500 gram
- Khoai tây - 1 kg
- Phô mai bán cứng - 200 gram
- Kem chua - 3 st. thìa
- Hành tây - 200 gram
- Dầu hướng dương - 40 ml
- Gia vị - 1 st. một thìa
- Muối - - Hương vị
- Màu xanh lá cây - - Để nếm thử
Đây là một bộ khá đơn giản của các thành phần cho món ăn lễ hội này. Chúng tôi cắt phi lê gà của chúng tôi với hình khối nhỏ. Chúng tôi làm sạch hành tây và cắt thành hình bán nguyệt mỏng. Một vài phút chiên thịt gà trong dầu thực vật. Nghĩa là 3-4 phút - cho đến khi thịt biến mất trắng. Thêm hành tây, muối và cá bột vào nhau thêm 4-5 phút nữa. Khoai tây được làm sạch và cắt thành lát mỏng. Trong tô, trộn khoai tây thái lát, kem chua và gia vị yêu thích. Chúng tôi lấy khuôn nướng, ở phía dưới, chúng tôi trải gà nướng với hành tây. Bây giờ đặt lớp khoai tây lên gà. Pho mát được cọ xát trên một vắt lớn. Bao gồm thịt gà và khoai tây với nắp phô mai. Nướng trong 40 phút ở 180 độ - cho đến khi khoai tây sẵn sàng. Chúng tôi phục vụ nóng. Bon ngon miệng!
Khẩu phần ăn: 3-4