Salad gà với nho, quả hạch và bạch hoa

Vú được tách ra khỏi xương và da, đun sôi trong nước muối (2 muỗng cà phê muối cho 5 ly nước). P Thành phần:

• ức gà - 400 gram
• nước - 5 ly
• muối - 3 muỗng cà phê
• mayonnaise - 1/3 Glass
• Mustard Dijon - 1 Nghệ thuật. một thìa
• Capers - 3 Nghệ thuật. thìa
• Nho đỏ - 1/4 cốc
• Nho xanh - 1/4 ly
• Nho trắng - 1/4 chén
• Nho đen - 1/4 cốc
• Hạt tiêu đen xay - 1 nhúm
• pecan - 1/2 chén
• sữa chua - 1/3 Glass

Hướng dẫn

Vú được tách ra khỏi xương và da, đun sôi trong nước muối (2 muỗng cà phê muối cho 5 ly nước). Cắt thịt gà thành từng miếng. Làm cho một thay đồ cho một món salad như vậy: trộn mayonnaise, sữa chua và mù tạt Dijon. Vinogradenki chia làm hai phần, bỏ xương, bỏ vào một đĩa với thịt gà, mũ khô, quả hạch (cắt làm đôi), thay món salad với hỗn hợp mayonnaise và mù tạt. Khuấy salad, tiêu và muối.

Phục vụ: 3