- cranberries tươi hoặc đông lạnh - 350 gram
- anh đào khô - 1 ly
- đường - 1 ly
- nước - 2 chén
Trong một cái chảo lớn kết hợp các quả nam việt quất (nếu không cần phải tháo nó ra), anh đào, đường và nước. Đun sôi, giảm nhiệt và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi chất lỏng đặc lại, 20 đến 25 phút. Đổ vào tô. Che với một bọc nhựa và đặt trong tủ lạnh. Trước khi sử dụng, nóng đến nhiệt độ phòng.
Phục vụ: 3