Spaghetti với rau và thịt xông khói

Ăn mặc rau với thịt xông khói cho spaghetti Một trong những lợi thế lớn nhất của tất cả các loại mì ống, hoặc mì ống, vì chúng được gọi là người Ý, là tốc độ nấu ăn. Chất lượng này được các bà nội trợ hiện đại đánh giá rất cao, đơn giản là không có thời gian để chuẩn bị các bữa ăn "chơi dài" vào các ngày trong tuần, khi họ phải làm việc, và đối phó với trẻ em, và theo họ. Đó là lý do tại sao bạn phải chọn công thức nấu ăn như vậy sẽ cho phép một thời gian ngắn để chuẩn bị một bữa ăn tối đầy đủ, hữu ích, bổ dưỡng và ngon. Cơ hội này được trao cho mì ống và mì ống, được kết hợp với nhiều loại sản phẩm và nước sốt và cho phép mỗi lần chuẩn bị một món ăn mới từ họ. Người Ý rất thích spaghetti ở một trong những thành phố mà họ thậm chí còn tạo ra một bảo tàng, trong đó hàng chục công thức nấu ăn để chuẩn bị của họ được trình bày, cũng như công thức nấu ăn cho nước sốt cho họ. Nhân tiện, người Ý không bao giờ rửa mì spaghetti làm sẵn bằng nước lạnh, như chúng ta thường làm. Nếu bạn thực sự muốn rửa mì ống này, thì tốt hơn là nên làm với nước sôi nóng - vì vậy chúng sẽ không dính vào nhau, và chúng sẽ không nguội trước thời gian. Và đừng ngại lạm dụng mì ống trong khi nấu - muối thừa sẽ vẫn còn trong nước dùng.

Ăn mặc rau với thịt xông khói cho spaghetti Một trong những lợi thế lớn nhất của tất cả các loại mì ống, hoặc mì ống, vì chúng được gọi là người Ý, là tốc độ nấu ăn. Chất lượng này được các bà nội trợ hiện đại đánh giá rất cao, đơn giản là không có thời gian để chuẩn bị các bữa ăn "chơi dài" vào các ngày trong tuần, khi họ phải làm việc, và đối phó với trẻ em, và theo họ. Đó là lý do tại sao bạn phải chọn công thức nấu ăn như vậy sẽ cho phép một thời gian ngắn để chuẩn bị một bữa ăn tối đầy đủ, hữu ích, bổ dưỡng và ngon. Cơ hội này được trao cho mì ống và mì ống, được kết hợp với nhiều loại sản phẩm và nước sốt và cho phép mỗi lần chuẩn bị một món ăn mới từ họ. Người Ý rất thích spaghetti ở một trong những thành phố mà họ thậm chí còn tạo ra một bảo tàng, trong đó hàng chục công thức nấu ăn để chuẩn bị của họ được trình bày, cũng như công thức nấu ăn cho nước sốt cho họ. Nhân tiện, người Ý không bao giờ rửa mì spaghetti làm sẵn bằng nước lạnh, như chúng ta thường làm. Nếu bạn thực sự muốn rửa mì ống này, thì tốt hơn là nên làm với nước sôi nóng - vì vậy chúng sẽ không dính vào nhau, và chúng sẽ không nguội trước thời gian. Và đừng ngại lạm dụng mì ống trong khi nấu - muối thừa sẽ vẫn còn trong nước dùng.

Thành phần:

• Spaghetti 400 g
• Pepper ngọt 1 cái.
• Cần tây gốc 2 chiếc.
• Cà chua 2 chiếc.
• Bông cải xanh cải bắp 200 g
• Tỏi 3 răng
• Bacon 100 g
• Dầu ôliu 2 muỗng canh. l.
• Tiêu đen mặt đất 1 nhúm
• Salt 2 pinch

Hướng dẫn

• Bước 1 Để làm mì spaghetti với nước sốt rau và thịt xông khói, chúng ta cần ớt ngọt, cần tây, cà chua, bông cải xanh, thịt xông khói và gia vị.
• Bước 2 Cắt thịt xông khói thành dải.
• Bước 3 Lấy ớt ngọt ra khỏi hạt và cắt thành khối. 2-3 làm sạch gốc cần tây và cắt thành khối.
• Bước 4 Gọt vỏ cà chua và cắt chúng, thái nhỏ tỏi.
• Bước 5 Cắt bông cải xanh và cắt thành chùm hoa nhỏ.
• Bước 6 Trong một chảo lớn, đun nóng 2-3 muỗng canh dầu ô liu và chiên thịt xông khói 5-7 phút trước khi trong suốt.
• Bước 7 Đun sôi mì ống theo hướng dẫn trên bao gói trong nhiều nước muối.
• Bước 8 Thêm tất cả các loại rau - hạt tiêu, cần tây, cà chua và tỏi để thịt xông khói, trộn đều. Chiên trên lửa lớn trong 5-7 phút.
• Bước 9 Thêm một nửa nước từ chảo với mì ống vào rau, thêm muối, hạt tiêu để nếm và nấu dưới nắp trong 10-15 phút. Phục vụ mì spaghetti với rau trên đầu.