Salad bắp cải Tươi, giòn, vitamin và salad tươi ngon, phù hợp nhất trong mùa xuân beriberi và là hoàn hảo cho việc ăn trong lúc nhịn ăn. Salad bao gồm ba loại bắp cải - Bắc Kinh, tím và trắng. Tiếp nhiên liệu dựa trên mật ong, giấm gạo, nước tương, nước cam với hành tây và tỏi là ngon ngọt và thú vị. Ghi chú đặc biệt của rau diếp cho miếng cam ngon ngọt!
Thành phần:- Bắp cải trắng 150 g
- Bắp cải Bắc Kinh 150 g
- Bắp cải tím 150 g
- Orange 1 pc.
- Hành 1 pc.
- Mật ong 1 muỗng canh. l.
- Giấm gạo 2 muỗng cà phê.
- Nước tương 1 muỗng canh. l.
- Dầu hướng dương tinh chế hướng dương 3 muỗng canh. l.
- Tỏi 1 đinh hương
- Salt 1 pinch
- Bước 1 Để chuẩn bị món salad, chúng ta cần bắp cải trắng, bắp cải tím, bắp cải Bắc Kinh, cam, hành tây, tỏi, mật ong, nước tương, giấm gạo, dầu hướng dương.
- Bước 2 Tất cả 3 loại bắp cải đều được cắt nhỏ.
- Bước 3 Gọt vỏ và chia màu cam thành phi lê. Nước trái cây, được phân bổ trong trường hợp này, được bảo quản.
- Bước 4 Kết hợp nước cam, mật ong, nước tương, dầu hướng dương, giấm gạo.
- Bước 5 Thêm hành tây thái nhỏ và tỏi qua máy ép.
- Bước 6 Kết hợp bắp cải với băng.
- Bước 7 Trên đầu trang, đặt miếng cam.