Thịt lợn với pho mát và rau bina

1. Trước hết, chúng tôi đánh bại miếng thịt lợn với một cái búa. 2. Trên một chảo chiên nóng trong một nhà máy Thành phần:

• Phô mai - 50 gram
• Heo (cổ) ​​- 2 miếng
• Muối và hạt tiêu - 1 Để nếm thử
• Dầu thực vật - 40 ml
• Rau bina, một bó - 1 miếng

Hướng dẫn

1. Trước hết, chúng tôi đánh bại miếng thịt lợn với một cái búa. 2. Trong một chảo chiên nóng trong dầu thực vật, miếng thịt chiên nhẹ. 3. Cho chặt rau bina. Trong một lượng nhỏ dầu thực vật, chiên rau bina vào chảo. 4. Trên đầu trang của các miếng thịt lợn đẻ ra rau bina chiên. 5. Grate pho mát trên vắt. Từ trên miếng thịt, chúng tôi trải ra phô mai, và dưới một lớp phủ, chúng tôi làm nóng lên (phô mai nên tan chảy). 6. Chúng tôi đặt ra trên một tấm, chúng tôi trang trí với rau xanh và rau. Có thể được phục vụ cho bàn.

Phục vụ: 2