Lựa chọn nhanh cho bữa sáng! Hương vị của món ăn này là khá đặc biệt - từ trên trứng nướng, tương tự về hình dạng và cấu trúc cho trứng chiên, và dưới đây là rau bina với hành tây chiên bơ kem! Rất ngon! Và kể từ khi tôi yêu rau bina dưới mọi hình thức, món ăn này đã được bao gồm trong bộ sưu tập các công thức nấu ăn yêu thích của tôi trong một vội vàng! Thật vậy, 10 phút để chuẩn bị và khoảng 5 phút để nấu (lò vi sóng cho mục đích này là tốt nhất, nhưng bạn có thể nướng trong lò nếu bạn nấu nhiều phần hơn) - và kết quả là tuyệt vời!
Thành phần:- Trứng gà 2 chiếc.
- Rau bina tươi 350 g
- Hành tây trắng 0,5 chiếc.
- Bơ 50 g
- Salt 2 pinch
- Tiêu đen mặt đất 1 nhúm
- Bước 1 Để chuẩn bị thức ăn nhanh này, chúng ta sẽ cần trứng gà, một bó rau bina tươi, bơ, hành tây trắng hoặc hành tây, muối và tiêu đen xay.
- Bước 2 Lá rau bina được rửa sạch dưới vòi nước lạnh, cắt thành từng miếng, và cũng cắt hành lá trắng.
- Bước 3 Chiên hành tây trong bơ cho đến khi hành tây được rõ ràng.
- Bước 4 Thêm rau bina vào chảo và đun nóng trong khoảng 2 phút trên lửa vừa, khuấy liên tục.
- Bước 5 Trong các hình thức hàng loạt để nướng, đặt hành tây với rau bina.
- Bước 6 Từ trên, lái một quả trứng trứng. Muối mỗi quả trứng (một chút muối mỗi khẩu phần).
- Bước 7 Chúng tôi nướng trong lò vi sóng ở công suất 800 W trong khoảng 4,5 phút. Bạn cũng có thể nướng trong lò. Ăn nóng, rắc tiêu đen. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng nhanh chóng!