- Bí ngô (bột giấy) - 400 gram
- Trứng - 2 miếng
- Bột - 1,75 chén
- Dầu thực vật - 0,5 muỗng cà phê
- Đường - 1,5 ly
- Muối - 0,5 muỗng cà phê
- Bột Baking - 2 muỗng cà phê
- Chanh Zest - 0,5 miếng
- Quế - 0,5 muỗng cà phê
- Đinh hương - 1/4 muỗng cà phê
- Ớt ngọt - 1/4 muỗng cà phê (cho một người nghiệp dư)
- Hạt nhục đậu khấu - 1/4 muỗng cà phê
- Bơ - 100 gram
1. Bí ngô được bóc vỏ và cắt thành khối lớn. Bọc tất cả mọi thứ trong lá, và cho mềm mại nướng trong lò. Bạn cũng có thể đun sôi trong nước. Sau đó xả nước. Hãy cắt một ít bí ngô. 2. Rửa bí ngô bằng nĩa trong khoai tây nghiền. Bạn có thể thêm một ít nước (nếu có bí ngô khô). Sự nhất quán phải là khoai tây nghiền của trẻ. 3. Trứng được chia thành tô, thêm đường và đánh với máy trộn. Chúng tôi sẽ thêm bơ và khoai tây nghiền ở đây. Lắc lại. 4. Thêm bột mì, hạt nhục đậu khấu, ớt ngọt, đinh hương, quế, vỏ cam hoặc vỏ chanh, bột nở và muối. Tất cả các whisk. Bây giờ thêm bí ngô, cắt thành khối nhỏ. Muỗng hỗn hợp. 5. Chúng tôi bôi trơn dầu để nướng. Sau đó đặt bột vào nó. Chúng tôi gửi nó đến một lò nóng trước (180 độ), nướng cho đến khi chín. 6. sau đó lấy nó ra khỏi lò, để cho nó nguội xuống một chút, cắt nó và phục vụ nó.
Phục vụ: 8