- Gà - 1 miếng
- Bí ngô - 1 miếng
- Leeks - 1 miếng
- Gạo - 0,5 ly
- Hạt tiêu, muối - Để nếm thử
- Dầu thực vật - cho chiên - Để hương vị
- Mơ khô - 200 gram
- Bơ Bơ - 100 gram
1. Rửa sạch bí ngô. Chúng tôi rút lui 5 cm từ thân cây, cẩn thận cắt vòng tròn. Bạn có thể cắt cạnh của vòng tròn bằng răng. Loại bỏ phần trên cùng, loại bỏ một muỗng canh hạt, lấy một phần bột giấy ra. Khoảng một lớp bột giấy trong 1,5 cm sẽ để lại trên các bức tường của bí ngô. 2. Làm ấm nước bằng cơm. Sau đó đun sôi trong nước muối. Chúng tôi đun sôi lên lửa, sau đó giảm lửa và nấu trong 5 phút. Sau đó xả nước, chuyển sang tô cơm. Cắt thành vòng tỏi tây, chiên trong khoảng 1 phút trong dầu thực vật. Chúng tôi cắt những quả mơ khô với những dải lớn. Để gạo, thêm mơ khô và tỏi tây, trộn. 3. Rửa sạch và làm khô thịt gà. Chúng tôi cắt nó thành 8 miếng. Một nửa bơ được đun nóng trong chảo. Ở mỗi bên trong 4 phút chiên gà. 4. Chúng tôi đặt gạo, tỏi tây và mơ khô trong bí ngô chuẩn bị luân phiên. Sau đó đặt miếng thịt gà. Dầu trong đó gà được nướng đã được tưới nước. Chúng tôi bao gồm các đầu cắt và sửa chữa các tăm xỉa răng. 5. Bơ còn lại tan chảy, được bôi bằng bí ngô. Trong 2 giờ đặt trong lò, nhiệt độ là 180 độ. 6. Chúng tôi phục vụ trực tiếp trong bí ngô.
Phục vụ: 8