- bột mì - 2 chén
- men ép - 10 gram
- dầu nạc - 2 mặt hàng. thìa
- chanh - 1/2 miếng
- trà ngọt - 1 ly
- đường - 1 ly
- đường vani - 2 muỗng cà phê
- muối - Để nếm thử (một chút)
Bánh bao được phục vụ tốt với trà hoặc mors. Chuẩn bị: Trong một bát lớn, trộn bột, một ít nước, đường, men, muối và dầu nạc. Nhào bột, che bằng khăn và để nó ở nơi ấm áp. Khi bột là thích hợp, khuấy nó. Lặp lại quy trình hai lần. Sau khi bạn khuấy bột lần thứ hai, thêm chanh và nước chanh vào bột. Hãy để bột tăng lên. Tạo thành bột cuộn nhỏ từ bột và đặt chúng trên khay nướng, bôi dầu gầy. Cung cấp cho các bánh một chút để đứng. Bôi trơn bề mặt của cuộn với trà ngọt. Làm nóng lò đến 180 độ. Nướng bánh trong 15 phút cho đến khi chúng chín.
Khẩu phần ăn: 3-4