Mật ong cookie Năm mới và ngày lễ Giáng sinh đang đến gần. Tại thời điểm này, không bao giờ trước khi các bà nội trợ nướng rất nhiều bánh quy khác nhau. Bánh quy như vậy có thể được cung cấp cho khách trong những ngày nghỉ, đặt trong túi quà và mang theo khi bạn đến thăm. Nó có mùi hương mật ong tuyệt vời. Bó được bổ sung bởi gừng, nhục đậu khấu và rau mùi. Và sự bổ sung của semolina trong bột làm cho nó thậm chí còn dịu dàng hơn.
Thành phần:- Bơ 80 g
- Groats manna 3 muỗng canh. l.
- Muối 1 g
- Đất rau mùi 0,5 muỗng cà phê.
- Hạt nhục đậu khấu 0,3 muỗng cà phê.
- Gừng khô 0,5 muỗng cà phê.
- Soda 1 muỗng cà phê.
- Trứng gà 1 cái.
- Đường 70 g
- Mật ong 140 g
- Bột mì 250 g
- Bước 1 Để làm cho một bánh quy mật ong cay với một manga chúng ta cần bột mì, đường, manna, trứng, bơ, mật ong, rau mùi mặt đất, nhục đậu khấu và gừng.
- Bước 2 Kết nối mật ong, bơ và đường. Nhiệt để hòa tan dầu và đường.
- Bước 3 Thêm các loại gia vị: rau mùi mặt đất, nhục đậu khấu và gừng.
- Bước 4 Thêm manga. Để yên khối lượng trong 5 phút.
- Bước 5 Thêm muối, soda và trứng.
- Bước 6 Thêm bột.
- Bước 7 Nhào bột đàn hồi và mềm.
- Bước 8 Lăn lớp bột dày 0,5 cm và cắt bánh ngọt bằng khuôn.
- Bước 9 Đặt các tập tin cookie trong một hình thức được bảo hiểm với giấy da.
- Bước 10 Nướng 12-15 phút ở 180 C cho đến khi vàng nâu.
- Bước 11 Từ trên, bạn có thể trang trí với men đường làm sẵn.