Nếu bạn được tặng một loại nấm sữa Tây Tạng, bạn có thể được chúc mừng. Một sinh vật sống trong nhà, đòi hỏi sự chăm sóc liên tục. Nhưng những nỗ lực đó đáng giá. Với sự giúp đỡ của kefir nấm sữa thu được, rất hữu ích và ngon cho cả trẻ em và người lớn.
Các kefir thu được từ các loại nấm sữa được điều trị với các bệnh dị ứng và tiêu hóa khác nhau, được sử dụng như một vết thương chữa bệnh, sát trùng. Kefir loại bỏ muối của kim loại nặng và độc tố ra khỏi cơ thể. Nó có thể được sử dụng cho bệnh béo phì và cho mục đích thẩm mỹ. Nhưng ở đây bạn mang nấm thần kỳ này đến nhà bạn ...
Làm thế nào để chăm sóc nấm sữa Tây Tạng?
Bạn sẽ cần:
- Một bộ lọc hoặc một colander nhựa.
- Sữa.
- Một thanh gỗ hoặc nhựa.
- Gạc.
- Bình thủy tinh.
Chỉ sử dụng thủy tinh và nhựa, nhưng không dùng dụng cụ bằng kim loại.
Đặt nấm trong một cái chao và rửa nó dưới vòi nước lạnh. Một chút lắc nấm trong một chao hoặc biến bằng một thanh nhựa. Thực hiện quy trình này trong khoảng một phút.
Sử dụng sữa tự nhiên (đã thanh trùng)
Đặt nấm rửa sạch vào bình thủy tinh. Đổ nó với sữa, mà là gần với tự nhiên, và không phải từ bột. Cho một ly sữa, 2 muỗng cà phê nấm. Sữa phải có hàm lượng chất béo cao hoặc bình thường.
Đậy nắp bằng gạc
Che bằng gạc, buộc bằng dây hoặc buộc chặt bằng dây đàn hồi. Đặt lọ nội dung sang một bên, để cho nó đứng ở nhiệt độ phòng, trong một nơi tối tăm.
Căng thẳng để tách nấm khỏi kefir
Trong một kefir ngày đã sẵn sàng. Nếu bạn thích sữa chua nhẹ nhàng, sau đó giữ nó trong hơn 12 giờ, nếu bạn muốn nhiều hơn và nhiều hơn nữa dày đặc, sau đó thoát sau một ngày. Nó không được khuyến khích để giữ sữa chua trong lọ trong hơn một ngày.
Thức uống hàng ngày
Để tách các nội dung thu được từ nấm, bạn cần phải lọc. Lọc kefir đổ vào ly. Nó sẽ sẵn sàng để sử dụng và rửa nấm dưới nước mát và rửa bình. Sau khi làm thủ thuật, cụm nấm được đặt trong một cái lọ, một phần sữa không lên men được đổ vào và toàn bộ chu trình được lặp lại một lần nữa.
Mẹo
Các món ăn, nơi nấm sẽ được đặt, không cần phải được rửa sạch với chất tẩy rửa đặc biệt, để họ không thể ở lại trên các món ăn.
Nếu bạn mua nấm Tây Tạng, hãy hỏi những người có thể cung cấp cho bạn hướng dẫn chi tiết và thông tin, nếu có thể. Sự hiện diện của các hướng dẫn sẽ tiết kiệm nấm từ chết sớm và tiết kiệm sức khỏe. Để chuẩn bị truyền dịch, hãy sử dụng nước sạch. Để thực hiện việc này, hãy sử dụng nước cất hoặc bộ lọc.
Quá trình chín có thể được thực hiện trong tủ lạnh trong điều kiện làm mát vừa phải. Nó rất tiện lợi, bạn có thể điều chỉnh thời gian chín sữa.