- trứng - 4 miếng
- vanillin - 1 st. một thìa
- đường - 4 mặt hàng. thìa
- đường nâu hoặc vani - 2 Nghệ thuật. thìa
- kem béo - 450 gram
- muối - 1 muỗng cà phê
1. Tách lòng đỏ trứng và đặt chúng vào một cái tô cao để đánh trứng. 2. Trong một bát riêng biệt, thêm đường và kem, trộn, nhưng không lắc, và đưa vào lò vi sóng trong 2 phút, để đường tan. 3. Đánh tan lòng đỏ, nhưng không cho đến khi bọt, nhưng chỉ để trộn chúng. 4. Trộn lòng đỏ với hỗn hợp kem từ lò vi sóng. 5. Đổ hỗn hợp đã hoàn thành vào 6 khuôn để nướng (tốt hơn là lấy đồ sứ, vì trong đó bạn sẽ phục vụ món tráng miệng trên bàn). Đặt trong một tấm nướng sâu và đổ nước vào nó để nó đạt đến một nửa khuôn. 6. Nướng trong lò ở nhiệt độ 180 độ 40 phút. Để cho món tráng miệng mát và đặt nó trong tủ lạnh trong 2-3 giờ (và thậm chí tốt hơn nữa là vào ban đêm). Ngay trước khi ăn, đổ vani hoặc đường nâu lên bề mặt của món tráng miệng và kết hợp nó với một ổ bánh kẹo. 7. Khi đường hợp nhất thành caramel lây lan trên bề mặt của món tráng miệng, bạn có thể bắt đầu thưởng thức một món ăn ngon. Để có hiệu quả, bạn có thể hợp nhất đường trước mắt của những vị khách hấp dẫn.
Phục vụ: 6