Sốt cà chua

Chúng tôi cắt cà chua tươi. Cho cà chua vào nồi và nấu cho đến khi chất lỏng được giảm xuống còn hai.

• cà chua - 2 kg
• đường - 150 gram
• giấm - 3 st. thìa
• muối - 30 gram
• tỏi - 2 gram
• hạt tiêu - 1 gram
• quế - 1 gram
• đinh hương - 1 gram

Hướng dẫn

Chúng tôi cắt cà chua tươi. Cho cà chua vào chảo và nấu cho đến khi chất lỏng bị cắt làm đôi. 10 phút trước khi chuẩn bị, thêm 150 g đường, 30 g muối, 3 muỗng canh giấm, 1,5 / 2 g tỏi, 1 g hạt tiêu, 1 g quế và 1 g đinh hương. Nước sốt nóng đã sẵn sàng có thể được phục vụ ngay lập tức cho một món ăn hoặc cuộn thành lon để sử dụng trong tương lai.

Phục vụ: 3