- ngày - 2 Cup
- rượu mùi cam - 1/3 Glass
- bơ không muối - 4 món. thìa
- đường nâu nhạt - 3/4 chén
- trứng - 1 miếng
- chiết xuất vani nguyên chất - 1 thìa cà phê
- vỏ cam - 1 st. một thìa
- bột - 2 chén
- bột nở - 2 muỗng cà phê
- soda - 1/2 muỗng cà phê
- quế xay - 1 thìa cà phê
- hạt nhục đậu khấu - 1 thìa cà phê
- đinh hương mặt đất - 1/4 muỗng cà phê
- muối - 1 muỗng cà phê
- nước cam - 3/4 ly
- pecans - 3/4 Cup
1. Tinh xảo ngày tháng và các loại hạt. Làm nóng lò nướng đến 175 độ. Bôi trơn chảo bánh với dầu, ren phía dưới bằng giấy da, sau đó đổ dầu và rắc bột. Trộn ngày và rượu mùi màu cam vào một cái bát nhỏ, đặt sang một bên trong 30 phút, thỉnh thoảng khuấy. Sift lại bột, bột nở, soda, quế, nhục đậu khấu, đinh hương và muối 2. Trong tô, trộn bơ và đường nâu cùng với máy trộn điện ở tốc độ trung bình trong 1 phút. Giảm tốc độ xuống thấp và thêm trứng, vani và vỏ cam. Thêm hỗn hợp trứng vào hỗn hợp bột xen kẽ với nước cam và đánh trứng ở tốc độ thấp. Thêm ngày với rượu mùi, các loại hạt và trộn. 3. Đổ bột vào khuôn đã chuẩn bị và san bằng bề mặt bằng thìa. Nướng trong 50-60 phút. Làm nguội trong các hình thức trong 10 phút, sau đó đặt bánh lên lò và nguội hoàn toàn. 4. Cupcake có thể được phục vụ với kem màu cam, whipping với một máy trộn 180 gram kem pho mát ở nhiệt độ phòng với 1/3 chén đường và 1 muỗng canh vỏ cam.
Khẩu phần ăn: 3-4