Bánh trái cây thu nhỏ với mứt mơ

Trong một bát lớn, trộn trái cây sấy khô, các loại hạt và 1/4 cốc cognac. Bao bằng polyethylene Thành phần: Hướng dẫn

Trong một bát lớn, trộn trái cây sấy khô, các loại hạt và 1/4 cốc cognac. Che với một bọc nhựa và để lại trong 8 giờ (hoặc 1 ngày), thỉnh thoảng khuấy. Trong một cái bát lớn, sử dụng máy trộn điện, roi bơ và đường. Thêm trứng cùng một lúc. Trong một cái bát nhỏ, trộn lẫn bột mì, muối và gia vị. Giảm tốc độ và dần dần thêm bột vào hỗn hợp dầu. Thêm trái cây khô vào bột. Làm nóng lò đến 150 độ. Bố trí hai tấm nướng với giấy gói cho bánh nướng nhỏ, đổ đầy từng viên 1 bằng một thìa bột đầy. Nướng cho đến khi vàng nâu, từ 25 đến 30 phút. Bánh nướng làm bằng mỡ bôi trơn 1/2 chén cognac và đặt trên bàn nướng để nguội hoàn toàn. Trước khi ăn, bôi trơn cupcakes với mứt mơ ấm. Cupcakes kín được lưu trữ trong tủ lạnh lên đến 1 tháng.

Phục vụ: 48