Bánh nướng xốp sô cô la

1. Làm nóng lò đến 160 độ. Rắc dầu bằng khuôn bánh muffin với 18 ngăn. Thành phần: Hướng dẫn

1. Làm nóng lò đến 160 độ. Rắc dầu bằng khuôn bánh muffin với 18 ngăn. Trộn bột mì, đường và muối. Đặt sang một bên. 2. Trong một bát riêng biệt, trộn bơ sữa, trứng, soda và vani. Đặt sang một bên. 3. Trong một cái chảo, làm tan bơ trên lửa vừa. Thêm bột ca cao và trộn cho đến khi đồng nhất. Đổ nước sôi, để yên trong vài giây, sau đó tắt lửa. 4. Đổ hỗn hợp sô cô la vào hỗn hợp bột. Khuấy. Đổ hỗn hợp trứng và trộn cho đến khi mịn. 5. Đổ 1/4 chén bột vào mỗi ngăn của khuôn muffin. Lây lan 1 kẹo ở giữa mỗi keksika. Bạn có thể thêm 3 quả anh đào đóng hộp vào mỗi ngăn trước khi đổ bột. 6. Nướng bánh nướng xốp trong 20 phút. Để nguội trong 5 phút, sau đó để nguội hoàn toàn. 7. Chuẩn bị men. Đun nóng kem và xi-rô ngô trên lửa vừa. Phá vỡ sô cô la và thêm vào bát. Thêm chiết xuất vani và đổ kem lên trên miếng chocolate. Trộn với nhau cho đến khi mịn. 8. Điền cupcakes với đóng băng, để cho nó đóng băng và phục vụ.

Phục vụ: 18