Công thức cho bánh pizza rau tự làm Từ chối trong thời tiết nóng từ các món thịt nặng và đa dạng hóa chế độ ăn uống mùa hè của bạn với bánh pizza rau ngon và thịnh soạn. Sự kết hợp giữa bột nhão sắc nét và đầy ánh sáng sẽ không để lại sự thờ ơ cho cả người lớn lẫn trẻ em. Hãy thử để nấu ăn bánh pizza rau ngon ở nhà và, chúng tôi đảm bảo với bạn, rất sớm cô sẽ trở thành một khách thường xuyên trên bàn của bạn.
Bánh pizza rau với cà chua và pho mát - từng bước công thức ảnh
Một cơ sở bột mỏng với một hương thơm bánh mì dễ chịu cũng được kết hợp với nhiều loại trám, bao gồm cả rau theo mùa. Khi đúc, bột có thể dễ dàng kéo dài như truyền thống cho loại hình vòng tròn nướng này, và ở dạng thức ăn của Thổ Nhĩ Kỳ, mà chúng tôi đề nghị để tìm hiểu trong công thức này.
Để lưu ý! Nếu muốn, việc làm đầy bánh pizza thực vật có thể thay đổi và các thành phần khác, ví dụ như bánh sừng bò, bí xanh, cà tím và ớt ngọt.
Thành phần cần thiết:
bột - 200 gr.
muối và men khô - 5 gr.
nước sốt cà chua - 2-4 muỗng canh. l.
dầu thực vật (tốt nhất là dầu ô liu) - 1 muỗng canh. l.
Leek - 70 gr.
bơ - 30 gr.
cà chua - 1-2 chiếc.
dưa chuột muối - 1/2 chiếc.
phô mai mozzarella loại - 100 gr.
phô mai (mềm) - 50 gr.
ớt - 2-3 vòng
Hướng dẫn từng bước:
Đầu tiên trộn bột men cho pizza. Sàng lọc bột mì, trộn với muối (tốt hơn là hạt thô) và hạt men.
Chúng tôi đổ vào một thìa dầu tinh chế, dần dần thêm nước ấm và thu thập các mảnh trong một khối nhựa.
Lăn bánh và giữ nó dưới một chiếc khăn để bảo vệ chống khô trong khoảng 20-30 phút.
Nhẫn băm nhỏ tỏi tây và mòn trong chảo rán với bơ. Đối với người hâm mộ của ostricks chúng tôi ném miếng ớt đỏ. Chúng tôi theo dõi rằng sự thụ động không bị đốt cháy, vẫn còn ngọt ngào, tươi sáng và hấp.
Chúng tôi cuộn các lớp hình chữ nhật và bôi trơn chúng với nước sốt cà chua.
Để lưu ý! Bột từ công thức này cũng thích hợp để làm bánh pizza rau trong một đa biến. Trong trường hợp này, nó phải được cuộn thành một vòng tròn, đường kính 1-2 cm lớn hơn bát và trải dọc theo đáy, tạo thành cung gọn gàng.
Chúng tôi phân tán một dưa chuột muối thái nhỏ.
Phân bố đồng đều "nạc" trong tỏi tây bơ kem.
Đầu với pho mát.
Chúng tôi chia các phân đoạn thành một quả cà chua chín và phần cuối cùng được đặt trên một chiếc gối nhiều lớp.
Chúng tôi sửa chữa các góc và bôi trơn các hội đồng quản trị bên ngoài với nước sốt. Nướng ở nhiệt độ 190 độ trong khoảng 10 phút. Đừng quên làm nóng lò đến mức tối đa.
Chúng tôi phục vụ bánh pizza rau tự chế biến hoặc thay vì các sản phẩm bánh mỳ cho bữa tối. Bon ngon miệng!
