- Khái niệm cơ bản về Pizza - 2 miếng
- ức gà - 2 miếng
- nước sốt thịt nướng - 1/2 chén
- dầu ô liu - 1 miếng
- muối - 2 nhúm (để nếm)
- mozzarella - 450 Gram
- hành tây đỏ - 1/2 miếng
- Cilantro - 1/2 chén
Chuẩn bị cơ sở cho pizza: Trộn men bằng nước ấm. Để yên trong vài phút. Trộn bột và muối. Từ từ trộn thêm một chút dầu ô liu. Thêm nước ấm. Trộn đều cho đến khi có khối dính. Cho phép thử nghiệm trong 2 giờ. Đun nóng lò. Đặt ức gà vào các món ăn chịu nhiệt. Thêm sốt thịt nướng. Nướng trong 25 phút. Cắt hành tây thành nửa vòng. Cắt mozzarella thành lát mỏng. Cắt thịt gà nướng thành những miếng nhỏ. Đổ dầu ô liu lên tấm nướng bánh pizza. Chia bột thành 2 quả bóng. Lăn ra / căng bột mỏng bằng một lớp. Trải bề mặt của bột với dầu ô liu. Muối. Đặt lát mozzarell trên bề mặt. Đặt hành và miếng gà. Đổ nước sốt. Nướng cho đến khi chín. Sụp đổ rau xanh.
Phục vụ: 12