Khoai tây chiên phô mai parmesan

Gọt vỏ khoai tây, cắt thành khối và cho vào bát để nướng, thêm ol Thành phần:

• Khoai tây - 4 miếng (tốt nhất là lớn)
• Dầu ôliu - 4 món. thìa
• Grated Parmesan - 5 Nghệ thuật. thìa
• Muối - 3/4 muỗng cà phê
• Tiêu đen xay - 1/4 muỗng cà phê
• Ớt khô - 1,5 thìa cà phê

Hướng dẫn

Gọt vỏ khoai tây, cắt thành khối và cho vào bát để nướng, thêm dầu ô liu. Song song, làm nóng lò đến 200 độ. Trong một đĩa nhỏ trộn parmesan, muối, tiêu, ớt bột và một ít bột đường. Rắc một hỗn hợp khoai tây, trộn nhẹ và cho vào lò trong 40-45 phút, cho đến khi khoai tây đỏ ửng và phủ một lớp vỏ ngon miệng.

Phục vụ: 4-5