Kẹo tự chế - mận với các loại hạt trong sô cô la Mận, sôcôla và các loại hạt. Chỉ có ba thành phần, và chỉ là một sự kết hợp hoàn hảo (tất nhiên đối với những người thích mận)! Từ những sản phẩm như vậy, bạn có thể chuẩn bị các loại kẹo tuyệt vời - ngon ngọt, vừa ngọt, với các miếng hạt. Những đồ ngọt như vậy có thể được đặt trên bàn lễ hội một cách an toàn. Tôi nghĩ rằng khách hàng của bạn sẽ đánh giá cao đồ ngọt thủ công như vậy. Món tráng miệng này là tốt nhất giữ trong tủ lạnh trước khi phục vụ, để sô cô la không tan chảy!
Thành phần:- Mận 200 g
- Walnut 120 g
- Sô cô la đen 100 g
- Bước 1 Đối với việc chuẩn bị kẹo "Mận trong sô cô la", chúng ta cần mận, quả óc chó và sô cô la đen.
- Bước 2 Mận rửa và ngâm trong nước nóng trong 10 phút.
- Bước 3 Kết nối các mận và hạt được ép.
- Bước 4 Nghiền với một bộ xử lý thực phẩm để các mảnh hạt và mận vẫn còn.
- Bước 5 Với hỗn hợp hình thành cuộn các quả bóng lớn như một quả óc chó nhỏ. Đặt chúng trong tủ lạnh trong 10 phút.
- Bước 6 Sôcôla tan chảy.
- Bước 7 Làm tan sô cô la trong bồn nước hoặc trong lò vi sóng.
- Bước 8 Sử dụng hai thìa, bao gồm mỗi kẹo với sô cô la tan chảy.
- Bước 9 Hoàn thành kẹo trước khi phục vụ giữ trong tủ lạnh.