Mojito - cocktail mùa hè Mùa hè, nhiệt, đồ uống mạnh và không muốn nghĩ, nhưng một ly cocktail giải khát ngon sẽ theo ý thích của nhiều người. Hôm nay chúng tôi quyết định làm một trong những thức uống thời trang và phổ biến nhất - Mojito. Các loại cocktail có nguồn gốc từ Rum có nguồn gốc từ vùng biển Caribbean, cụ thể là Cuba. Sức nóng buộc phải thử nghiệm với thức uống mạnh mẽ này, để cả một thức uống giải khát và đồ uống có cồn đều bật ra cùng một lúc. Như một kết quả của nhiều thí nghiệm, thành phần của rum, bạc hà, đường và chất độn khác nhau được phát minh. Nguồn gốc của từ "Mojito" có nguồn gốc Tây Ban Nha, nhưng đây là cách thức các loại cocktail với các thành phần như vậy trên khắp thế giới bắt đầu được gọi. Ông bắt đầu cuộc hành trình của mình thông qua các lục địa của Mojito ở Mỹ, chính xác hơn ở bang Florida, nơi trong luật khô hạn ông được giao bằng đường biển, bỏ qua biên giới Mỹ. Một trong những người ngưỡng mộ đam mê của Mojito là nhà văn nổi tiếng Ernest Hemingway, người đã chuyển từ Cuba đến Florida vào đầu thế kỷ XIX. Lượng rượu trong Mojito có thể được điều chỉnh, nó có thể là một loại đồ uống bổ mạnh hoặc đồ uống có độ cồn thấp. Ngoài ra còn có một Mojito không cồn, nhưng chúng ta sẽ nói về nó lần sau.
Thành phần:- Rum vàng 40 ml
- Sprite 80 ml
- Bạc hà tươi 5 g
- Đường nâu 2 muỗng cà phê.
- Chanh 0,5 chiếc.
- Vôi 0,5 chiếc.
- Băng nghiền 300 g
- Bước 1 Để chuẩn bị mojito chúng ta cần bạc hà, đường mía, chanh và chanh, rum vàng, sprite và đá nghiền.
- Bước 2 Trong một ly highball đặt 10-15 lá bạc hà và nghiền nát chúng với một madler để bạc hà lá nước trái cây, nhưng lá vẫn còn nguyên vẹn.
- Bước 3 Đầu với bạc hà, rắc 1-2 muỗng cà phê đường mía.
- Bước 4 Tiếp theo, bạn cần phải ép một nửa chanh vào ly và loại bỏ xương, nếu có.
- Bước 5 Cắt bỏ vôi 2-4 thùy, và cắt theo.
- Bước 6 Đặt miếng chanh vào quả cầu.
- Bước 7 Bây giờ bạn cần phải làm tan băng. Nếu bạn không có máy nghiền đá, bạn có thể quấn đá vào khăn và gõ vào cuộn giấy.
- Bước 8 Lên trên, chúng tôi đổ đầy ly bằng đá nghiền.
- Bước 9 Gasime băng 40 gram rum vàng.
- Bước 10 Và 80 gram sprite.
- Bước 11 Bây giờ bạn cần phải trộn tất cả các nội dung của quả bóng với một thanh muỗng để bạc hà và lát vôi được phân bố đều trong lớp băng.
- Bước 12 Đổ thủy tinh lên trên đỉnh sao cho một ly băng hình thành trên mặt kính. Tất cả mọi thứ - mojito của bạn đã sẵn sàng, nó vẫn chỉ để trang trí nó với một lát hoặc một vòng vôi (chanh) và một thanh niên bạc hà.