- Cà chua - 1500 gram
- Dầu ôliu - 50 ml
- Tỏi - 6 Răng
- Basil tươi - - Để hương vị
- Muối, tiêu đen, ớt đỏ - - Hương vị
- Macaroni - 500 gram
- Parmesan Grated - 2 chén
Cà chua (Tôi có màu sắc và giống khác nhau) cắt thành khối nhỏ. Thêm vào tỏi cà chua thái nhỏ. Ở đó chúng tôi thêm gia vị. Thêm vào húng quế thái nhỏ. Đổ đầy dầu ôliu và đặt sang một bên. Pasta (trong trường hợp này là spaghetti) được đun sôi cho đến khi nấu chín trong nước muối sôi. Rau quả, phủ đầy gia vị và đầy dầu ô liu, chắc chắn sẽ cung cấp cho nước trái cây. Nước ép này không có nghĩa là thoát nước - trong đó toàn bộ hương vị của món ăn. Luộc cho đến khi sẵn sàng cho mì ống, thêm vào rau. Khuấy. Thêm phô mai nạo, khuấy đều. Pasta với rau tươi đã sẵn sàng. Bon ngon miệng!
Phục vụ: 4