- Phô mai Cheddar - 240 gram
- bơ - 4 món. thìa
- bột - 1 ly
- Muối - 3/4 muỗng cà phê
- nước lạnh - 2 mặt hàng. thìa
1. Grate Cheddar cheese trên vắt. Cắt bơ thành khối. Lây lan phô mai Cheddar, bơ, bột và muối vào một cái bát của một bộ xử lý thực phẩm. Khuấy tất cả các thành phần lại với nhau cho đến khi hỗn hợp trông giống như cát thô. 2. Thêm nước lạnh, 1 thìa canh một lần. 3. Bọc bột đã chuẩn bị với một bọc nhựa và đặt trong tủ lạnh trong khoảng 20 phút. 4. Lấy bột ra khỏi tủ lạnh và cuộn nó mỏng. Sử dụng khuôn, cắt bột cá. Nếu muốn, với một cây tăm, bạn có thể vẽ mắt và mỉm cười. 5. Đặt bánh quy lên một tấm nướng lót bằng giấy da. Nướng bánh trong lò nướng ở 175 độ trong 15 phút cho đến khi chúng biến giòn.
Phục vụ: 7