- cà chua - 4 miếng (không quá chín)
- phô mai mozzarella - 220 gram
- Lá Basil - 8 miếng
- hạt tiêu đen xay - - Để hương vị
- dầu ô liu - 3-4 st. thìa
Cắt cà chua và mozzarella thành đĩa dày 5 mm. Loại bỏ nước trái cây và hạt từ cà chua, nếu bạn muốn. Và nằm trên tấm xen kẽ giữa mozzarella và cà chua. Trang trí món salad với lá húng quế. Hạt tiêu, và nhẹ với dầu ô liu.
Phục vụ: 4