Cá hồi "Hạnh nhân"

1. Đổ bột trên đĩa rộng. Cuộn cá hồi bột mì ở mỗi bên. 2. Nhiệt với các thành phần:

• cá hồi tươi - 2 miếng
• bột - 1/2 chén
• Bơ - 50 gram
• hạnh nhân - 100 gram
• chanh - 1 miếng (nước ép)
• mùi tây - - Để hương vị

Hướng dẫn

1. Đổ bột trên đĩa rộng. Cuộn cá hồi bột mì ở mỗi bên. 2. Đun nóng chảo. Để nướng cá trong bơ tan chảy trong 4-5 phút. Sau đó quay lại và tiếp tục nấu trong khoảng 2-3 phút. 3. Mưa phùn với nước chanh tươi. Tiếp tục nấu trong 1-2 phút. 4. Chiên hạnh nhân trong chảo khác. Không có thêm dầu. 5. Đặt cá hồi vào một món ăn, trang trí với lát chanh, rắc hạnh nhân nướng và mùi tây.

Phục vụ: 2